Uso de cubiertas de suelo en huertos

El deshierbe es probablemente lo menos favorito que hacemos en nuestros huertos, pero debe hacerse. El mulching cortará las malezas y me gusta el abono que hacemos con paja, porque mantiene limpias las plantas y los vegetales y atrae insectos benéficos. Pero no estoy tan interesado en perder todo ese potencial espacio de crecimiento. Para hacer uso de cada centímetro de su jardín, intente con una cubierta de suelo comestible.

Esto es realmente solo una extensión de cultivos intercalados . Con el cultivo intercalado, se cultivan plantas de crecimiento más rápido cerca de vegetales que madurarán mucho más tarde en la temporada, como la siembra de espinaca en plantas de tomate. Muchos productores rápidos, como la lechuga, también pueden usarse como cultivos de cobertura. Sin embargo, tendrás que volver a sembrar mientras cosechas o te quedarás sin tierra.

En lugar de una solución temporal, los huertos pueden ser cubiertos con plantas de temporada larga o incluso con plantas perennes no agresivas. Si bien habrá competencia por el agua y los nutrientes cada vez que se cultiven dos plantas en las proximidades, esto no debería ser un problema si tiene un suelo bueno y rico y se está asegurando de que su huerto obtenga agua corriente.

Aquí hay algunas buenas elecciones de plantas comestibles para usar como cubiertas de suelo:

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  Fresas

  Muchos jardineros de espacio limitado tienen un problema con dónde sembrar una cama de fresas. ¿Qué tal debajo de una hilera de berenjenas ? Ellos aún tomarán mucho sol allí e incluso ayudarán a que las berenjenas se levanten, cuando estén llenas de frutas. Esto también resuelve el problema del adelgazamiento de las plantas, ya que tendrás que eliminar algunas el próximo año, para plantar una nueva verdura, como la col rizada, en la fila.

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  Capuchinas

  Nunca hay suficientes flores en el huerto. Las flores hacen más que vestir el jardín, atraen más insectos polinizadores; algo que es crucial en un huerto productivo. Las capuchinas son una vista común en muchos jardines comestibles y su naturaleza flácida y rastrera es una gran cobertura del suelo. Además, son comestibles, por lo que una vez más obtendrás dos cosechas en el espacio de una.

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  Orégano

  De todas las hierbas rastreras, el orégano es probablemente el más fácil de mantener bajo control. Sí, se extiende, pero es muy indulgente con sus raíces perturbadas. El orégano necesita mucho sol y prefiere un suelo bien drenado, por lo que funcionaría mejor bajo las plantas como los pimientos , que no les daría sombra y que no necesitan demasiada agua durante la fructificación.

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  Calabaza, melón y pepinos

  Este es un pan comido. Espero que todos hayan oído hablar de la tradición de los nativos americanos de las 3 Hermanas, donde el maíz , la calabaza y los frijoles se intercalan. El maíz sirve como enrejado, los frijoles agregan nitrógeno al suelo y la calabaza sirve como cobertura del suelo. Los cultivos enanos que no trepan por sí solos pueden dejarse en el suelo y servir de cobertura.

  Una vez más, los jardineros con problemas de espacio tienden a evitar este enfoque, ya que utiliza demasiados bienes inmuebles preciosos. Pero si los dejas desparramados bajo los tomates o alrededor de las coles de Bruselas , no perderás mucho. Esto puede ser un poco complicado con vides muy entusiastas, por lo que recomendaría que se quede con pepinos o melones, que tienen hojas más pequeñas y vides más cortas. No querrás que se extiendan tanto que no puedas alcanzar las otras verduras para cosechar. Y deberá asegurarse de que no intenten trepar a sus tomates y sofocarlos o tirar de ellos hacia abajo.

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  Sabio

  Sage no es una gran opción para todos los climas, pero en climas más fríos donde su altura y extensión se mantienen bajo control por los inviernos fríos, funcionaría bien. Tiende a crecer a un mínimo de 8 a 12 pulgadas y se extiende entre 12 y 18 pulgadas. Como las ramas crecen un tanto horizontalmente, sombrean el suelo y lo mantienen fresco, y hacen un trabajo decente para suprimir las malas hierbas. Son perennes y de hoja perenne, por lo que es posible que tenga que ralear en los próximos años. Pero sabio tiende a ser de corta vida perenne y muy susceptible de ser trasplantado.