Las 6 verduras de crecimiento más rápido

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Las verduras de crecimiento más rápido

Cuando llega la primavera después de un largo y cansado invierno, los jardineros ansían un color verde inmediato. Muchas verduras requieren el calor del verano o una temporada larga y tranquila para madurar y recompensarnos, pero hay un puñado que prácticamente emerge del suelo y está listo para cosechar en unas semanas. Comience su temporada de crecimiento con estas 6 verduras de crecimiento rápido.

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Bush Beans - Para una cosecha continua

Tendrás que esperar hasta que la tierra se calme un poco a fines de la primavera, pero una vez que las semillas de tu frijol estén en el suelo, retrocede. Los frijoles polares necesitan tiempo para escalar y crecer, pero los frijoles arbustivos comienzan a colocar flores y vainas a las pocas semanas de asomarse del suelo. La planta de sucesión para una cosecha aún más larga y tendrá un suministro constante de frijoles durante toda la temporada. Días para cosechar: 50-70.

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Cebollas verdes - Listo en poco tiempo

Las cebollas que forman bulbos tardan semanas en engordar, pero puedes comenzar a cosechar las verduras en un mes y las plantas seguirán llenando y produciendo más. O puede tirar toda la planta para utilizarla como cebolla verde, cebolleta y planta de sucesión más. Días para cosechar: 20-30

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Guisantes: una invitación temprana de primavera

Los guisantes son las plantas más fáciles de complacer, pero si el clima primaveral nos obligará con algunos días fríos y lluviosos, podemos celebrarlo con broche de presión, azúcar en polvo o chícharos en solo 50 días. Al igual que con los frijoles, las variedades más cortas comienzan a producir más temprano, ya que no tienen que poner toda su energía en crecer. Cualquiera que sea la variedad que cultive, puede obtener un tratamiento aún más temprano al permitir algunos brotes de arvejas y zarcillos. Días para cosechar: 50-70

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Rábanos: rápidos y fáciles de cultivar

Los rábanos necesitan crecer rápidamente, o se volverán duros o concisos. Pero concédeles las condiciones que promuevan el crecimiento rápido, la planta de sucesión cada dos semanas y disfrutarás un poco de sabor con todas las verduras para ensaladas que cosechas. Días para cosechar: 20-30.

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Ensalada de verduras: una cosecha casi instantánea

En ensalada de verduras, me refiero a la lechuga y mucho más. Estos son los cultivos perfectos para comenzar su temporada, ya que muchos de ellos pueden resistir un poco de escarcha como plántulas y si planea comenzar a partir de la semilla, puede comenzar antes de su última fecha de congelación. La mayoría está lista para elegir dentro de 2 meses. Si estás verdaderamente impaciente (y yo soy) planta al menos algunas plantas y / o cultiva un verde de maduración súper rápida, como la rúcula. Vas a cosechar greens para bebés dentro de 3 semanas. Días para cosechar: 21-55.

Y cuando el clima llega a ser demasiado caluroso para las verduras de temporada, las verduras para cocinar serán casi tan rápidas.

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Nabos - dos cultivos en uno

Para un cultivador rápido de doble uso, siembre semillas de nabos. Mientras que las bombillas están creciendo gordas, podemos cosechar algunas de las hojas para comerlas frescas o tirarlas en un plato de acompañamiento. Incluso podemos masticar las plantas que diluimos, para dejar espacio para que se llenen las bombillas. Y una vez más, puede plantar sucesión para un suministro continuo de plantas rápidas. Días para cosechar: 40 - 60

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