Cómo cultivar hierbas en interiores en un Sunny Windowsill

Puede traer su jardín de hierbas al interior durante el invierno, o durante todo el año, plantando un jardín de hierbas en la ventana. No es fácil cultivar hierbas en interiores y exteriores en un jardín, pero muchas plantas de hierbas crecen bastante bien en contenedores y requieren un cuidado mínimo. Sin embargo, hay un par de consideraciones adicionales cuando se cultivan en el interior.

El primero es asegurarse de obtener suficiente sol para crecer de forma exuberante y saludable.

En segundo lugar, para tener suficiente para disfrutar realmente de tu cocina, necesitarás plantas grandes y macetas , así que asegúrate de tener suficiente espacio para guardarlas.

Si lo hace, estará cortando hierbas frescas en su cocina durante todo el invierno.

Pasos para crecer con éxito un jardín de hierbas de Windowsill

1. Asegúrate de tener un alféizar soleado , donde tus hierbas sobrevivirán. Una ventana sur o suroeste sería perfecta si obtiene al menos 6 horas de sol por día y está lejos de corrientes de aire. Si no tiene una ventana con sol confiable, tendrá que proporcionar algún tipo de iluminación para la planta. La falta de suficiente luz solar lo dejará con plantas larguiruchas y estresadas, con poco sabor.
2. Compre algunas de sus plantas de hierbas pequeñas favoritas o paquetes de semillas . Comenzar desde la semilla es una alternativa menos costosa, pero requerirá más atención y pasarán varios meses antes de que pueda comenzar a usarlos. Más sobre eso a continuación.
3. Si está comenzando con plantas, obtenga un contenedor que tenga al menos 6-12 pulgadas de profundidad. Puede plantar varias hierbas en un recipiente ancho o largo o usar al menos un recipiente de 6 pulgadas para plantas individuales.
   Las semillas no requerirán una olla grande. Puede iniciarlos en cualquier recipiente pequeño y moverlos a su recipiente final, cuando miden entre 2 y 4 pulgadas de alto.
   

   Al igual que la jardinería en contenedores al aire libre , asegúrese de que sus macetas tengan muchos agujeros de drenaje. A diferencia de las plantas al aire libre, también asegúrese de tener un platillo debajo de ellas, para que no arruine el alféizar de la ventana ni los muebles.

1. Use una mezcla de tierra sin tierra para evitar las enfermedades del suelo . Asegúrese de que la mezcla sea liviana y drene bien. No intente usar tierra del jardín. El suelo regular se comprime con el tiempo, lo que dificulta el paso del agua.
2. Para plantas de hierbas, comience colocando una capa de 2-3 pulgadas de mezcla para macetas en el fondo de su contenedor. Si le preocupa que el suelo salga por los orificios inferiores, puede cubrirlos con un trozo de filtro o un pequeño filtro de café. No use nada que pueda bloquear los agujeros por completo.

1. Retire con cuidado la planta de hierbas de su maceta original y afloje suavemente las raíces . Coloque sus plantas de hierbas en el nuevo contenedor, con las raíces extendidas.
2. Termine de llenar con la mezcla para macetas, reafirmando suavemente alrededor de las plantas. Deja alrededor de una pulgada en la parte superior del contenedor para regar . Agua inmediatamente después de plantar, para ayudar a las plantas a asentarse.
3. Para comenzar las semillas de hierbas , llene cada recipiente con una mezcla para macetas humedecida, a aproximadamente 1 pulgada del borde. Espolvoree 3 - 5 semillas en la parte superior del suelo. Cubra las semillas con un polvo de mezcla para macetas y acaricie suavemente. Cúbralo con una bolsa de plástico para retener la humedad. Para obtener instrucciones más detalladas, a continuación encontrará una guía paso a paso para comenzar las semillas.
4. Mantenga la tierra húmeda, hasta que vea las plantas de semillero hurgando. En ese punto, retire el plástico y continúe regando cada vez que la tierra se sienta seca. Asegúrese de que las plántulas estén recibiendo suficiente sol y gire el recipiente diariamente para que crezcan rectas.
5. Hierba plantas de hierbas con moderación. A las hierbas no les gusta sentarse en suelo mojado. Drene los platillos, cuando el exceso de agua se acumula.

   Pruebe para ver si los recipientes necesitan agua metiendo el dedo en el suelo. Si se siente seco una pulgada o dos debajo de la superficie, es hora de regar. Si no, déjalos ser. Aunque las plantas al aire libre tienden a necesitar más agua en el verano, las plantas de interior pueden secarse rápidamente cuando el calor está encendido en el invierno.

   Siempre intente y riegue hasta que el exceso se drene del fondo del recipiente. Si repetidamente le das a tus plantas de interior un chorro de agua, las sales en el agua pueden acumularse en el suelo. Cuando esto suceda, comenzarás a ver una película blanca en el exterior de la olla. El agua a fondo a través del contenedor, hasta que drena el fondo, evitará la acumulación de sal

1. Alimente sus hierbas cada dos meses con un fertilizante etiquetado para su uso en comestibles. Comience usándolo a solo aproximadamente 1/2 de la fuerza recomendada. Las hierbas tienen un sabor más concentrado si se cultivan sin mucho fertilizante. Si observa un crecimiento delicado y delicado, disminuya la cantidad o la frecuencia del fertilizante. Si tus plantas parecen estar luchando, dales un poco más. Tendrá que ajustar su calendario de fertilizantes con las estaciones. En general, crecerán más lentamente en invierno que en verano y necesitarán menos alimentos en ese momento.
2. Permita que las plantas se acostumbren a su nuevo hogar. Una vez que comience a ver un nuevo crecimiento, puede comenzar a usar sus hierbas. Con la mayoría de las hierbas, puede recortar de 2 a 3 pulgadas de las puntas para estimular más ramificaciones. Para las hierbas espesas, como el perejil y el cilantro, puedes cortar tallos enteros desde el exterior de las plantas. Nuevo crecimiento se completará.

Consejos:

1. Elija hierbas que no crezcan demasiado anchas o altas. Las cebolletas, la albahaca , la lavanda , el perejil , la menta , el romero y el tomillo son buenas opciones.
2. Las luces fluorescentes se pueden usar si no tiene una ventana soleada. Tendrán que colocarse cerca de las plantas (dentro de 18 pulgadas) y mantenerse durante aproximadamente 10 horas / día, para compensar su falta de intensidad.
3. Corta y usa tus plantas a menudo para alentarlas a crecer llenas y espesas. Una vez que las plantas midan al menos 6 pulgadas de alto, no tema usar sus hierbas. Cuanto más recortes, más intrincados se convertirán.
4. Nunca recorte más de 1/3 del follaje de las plantas. Podar más de eso puede estresar a la planta y hacer que comience a disminuir.
5. Comience las semillas de nuevas plantas para reemplazar las que está usando. Ninguna planta vive para siempre y muchas hierbas, como la albahaca y el eneldo , son en realidad plantas anuales que intentarán sembrarse dentro de 4 a 6 meses. No luches, solo reemplázalos con plantas nuevas y vigorosas, como lo harías en un jardín al aire libre.