Vegetales que puedes plantar este otoño
Si bien muchos de nuestros jardines comienzan a cerrarse en septiembre, las áreas del sur de los Estados Unidos están entrando en la temporada de jardinería. Incluso si usted cultiva un huerto en las regiones del norte, todavía hay cosas que puede plantar este mes para mantener su huerto en producción. Averigüe más sobre qué plantar en septiembre y comience un jardín de otoño.
El otoño es un momento ideal para aprovechar el clima más fresco.
Dependiendo de dónde viva, algunos vegetales y hierbas crecen igual de bien en otoño que en la primavera. Cultivar un jardín otoñal le permite mantener los productos frescos sobre la mesa sin tener que atender un jardín en el calor del sol de verano.
Solo querrás saber cuándo se espera la primera helada. Luego puede planificar su jardín de otoño basándose en esa información. Para averiguar esa fecha, determine el número de días hasta el vencimiento por vegetal y luego cuente el número de días desde la primera fecha promedio de congelación. La información de madurez típicamente está en paquetes semilla.
La mayoría de todo lo que plantas en primavera también puedes cultivar en tu jardín de otoño. Estas son plantas de estación fría, lo que significa que tolerarán una helada ligera, prosperarán en horas de luz diurna y funcionarán mejor con temperaturas suaves. Algunas verduras incluso saben mejor cuando son cortadas por una helada ligera.
Qué plantar en septiembre: verduras por región
A continuación hay listas organizadas por la región de EE. UU. Sobre qué verduras y hierbas puede plantar en septiembre.
A menos que se mencione específicamente como "trasplantes", los artículos en esta lista se pueden sembrar directamente en su jardín durante septiembre. Echa un vistazo a todas las verduras que puedes plantar en septiembre.
Norte de los Estados Unidos y el sur de Canadá
Estas verduras se pueden plantar en otoño en todo el centro de los EE. UU. Y el medio oeste:
Nueva Inglaterra y la región del Atlántico Medio
Ya sea que esté en Massachusetts o Maryland, estas verduras tienen éxito cuando se siembran en septiembre:
- Rúcula
- Bok Choy
- Lechuga
- Mache
- Rábanos
- Espinacas
Norte Central de los Estados Unidos, Montañas Rocosas
Estas son buenas verduras para plantar en septiembre si se encuentra en la parte norte central de los EE. UU .:
- Rúcula
- Lechuga
- Mache
- Espinacas
noroeste pacífico
Plante estas verduras durante septiembre si vive en el noroeste del Pacífico:
- Rúcula
- Bok Choy
- Collard greens
- Lechuga
- Mache
- Hojas de mostaza
- Rábanos
- Espinacas
Región Sudeste / Costa del Golfo
Aquí hay algunas verduras para plantar en septiembre si vives en la región de la Costa del Golfo:
- Rúcula
- Remolacha
- Bok Choy
- Brócoli (trasplantes)
- Coles de Bruselas (trasplantes)
- Zanahorias
- Coliflor (trasplantes)
- Collard greens
- col rizada
- Lechuga
- Hojas de mostaza
- Rábanos
- Espinacas
- Nabos
Sur oeste
Si vives en el suroeste, considera plantar estas verduras este otoño:
- Rúcula
- Remolacha
- Bok Choy
- Brócoli (trasplantes)
- Coles de Bruselas (trasplantes)
- Repollo (trasplantes)
- Zanahorias
- Coliflor (trasplantes)
- Collard Greens
- col rizada
- Puerros
- Lechuga
- Hojas de mostaza
- Rábanos
- Espinacas
- Acelga suiza
- Nabos
(Fuentes: Rodale's Successful Organic Gardening: Vegetables, Mother Earth News "Qué plantar ahora", Experiencia personal)