Las calabazas son tan gratificantes para crecer en tu propio jardín. ¿Qué podría ser más divertido que tallar un Jack O'Lantern de una calabaza que cultivaste de semilla? Hay algunas cosas de las que debes cuidarte y algunos trucos para lograr el éxito, pero si tienes espacio, definitivamente puedes cultivar calabazas en tu jardín.
Elegir una variedad
Hay una gran variedad de calabazas para cultivar en su jardín, desde calabazas pequeñas hasta calabazas tradicionales de talla naranja, hasta variedades enormes y premiadas para aquellos que quieran probar calabazas gigantes.
Luego están lo que me gusta llamar las "calabazas de lujo": esas coloridas y bellas reliquias que cada vez son más populares. Con nombres como 'Jarrahdale', 'Galeaux d'Eysines' o 'Rouge Vif d'Etampes' es casi imposible resistir el cultivo de al menos una variedad.
Una cosa a tener en cuenta es que las calabazas ocupan una gran cantidad de espacio. Mientras que algunas, como las calabazas en miniatura, se pueden entrenar en un enrejado para ocupar menos espacio, las grandes variedades de calabazas o calabazas gigantes necesitan mucho espacio, a veces hasta 70 pies cuadrados por planta.
Elegir un sitio
Dado que las calabazas requieren tanto espacio, deberá planificar con anticipación para brindarles las mejores condiciones de cultivo posibles. El pleno sol, la buena circulación de aire y el suelo rico y bien drenado son claves para cultivar sus propias calabazas. Necesitan ocho horas de sol por día. La circulación del aire es importante para evitar el oidio, que puede ser un gran problema para las calabazas a fines del verano.
El suelo debe ser enriquecido con compost y estiércol compostado.
Creciendo de semilla
La manera más fácil de cultivar calabazas es sembrar las semillas directamente en el jardín después de que el suelo se haya calentado a finales de la primavera. También puede comenzar las semillas en el interior bajo luces 4 semanas antes de la fecha de la última helada de primavera , y luego plantarlas después de que el suelo se haya calentado.
Las semillas deben plantarse a una pulgada de profundidad. Las diferentes variedades de calabazas requerirán diferentes espaciamientos entre las plantas; lee tu paquete de semillas para esta información.
Cultivo de calabazas orgánicas: riego y fertilización
Las calabazas requieren riego regular y fertilización para un buen crecimiento y producción. Las vides de calabaza crecen casi ridículamente rápido y extraen nutrientes del suelo como locos. Llamamos a las plantas como estos "cerdos nutritivos".
La mejor manera de asegurarse de que sus vides de calabaza obtengan muchos nutrientes es comenzar con un buen suelo enriquecido con estiércol y / o compost. También puede agregar un fertilizante orgánico granulado al suelo en el momento de la siembra, y la harina de alfalfa proporcionará a sus plantas una buena cantidad de potasio, ideal para la salud general de la planta.
Después de la siembra inicial, alimente las plantas todos los meses con emulsión de pescado o harina de algas marinas.
Asegúrese de regar regularmente: las plantas de calabaza necesitan alrededor de una pulgada de agua por semana. No suponga que sus plantas necesitan agua si ve que las hojas se marchitan en pleno verano: revise su suelo antes de agregar agua extra. Si la tierra todavía está húmeda, no les dé agua extra o correrá el riesgo de ahogarlos. Las hojas de calabaza a menudo se marchitan durante los días muy calurosos, luego se recuperan una vez que ha pasado la parte más calurosa del día.
Plagas y enfermedades
Los dos problemas más comunes con los que se enfrentará al cultivar calabazas son los barrenadores de vid de calabaza y el oídio.
Mantén los ojos abiertos para los barrenadores de vid de calabaza. Puede ver las polillas alrededor, que tienen abdomen rojo brillante y es probable que pongan huevos en sus plantas. Esos huevos eclosionarán, y la pupa comenzará a formar túneles en los tallos de sus vides de calabaza. Puede cubrir sus plantas con cubiertas de fila flotantes, aunque tendrá que quitar la cubierta cuando la planta comience a florecer para que los polinizadores puedan hacer su trabajo.
Verifique los tallos, especialmente cerca del suelo, para detectar signos de efecto túnel y / o excremento. A menudo puede cortar la vid y matar al barrenador, luego enterrar la parte dañada de la vid bajo un par de pulgadas de tierra. La planta a menudo se recuperará ya que las calabazas pueden enraizar a lo largo de sus vides, dondequiera que un nodo toque el suelo.
El moho polvoriento puede ocasionar áreas en las que tiene poca circulación de aire. Si se trata de un problema en su jardín, considere pulverizar sus lianas de calabaza con un aerosol casero de bicarbonato de sodio para prevenir el moho polvoriento.
Cosecha
Es hora de cosechar tus calabazas cuando la piel es dura; no deberías poder penetrar la piel con la uña. Lo mejor es dejarlos en la vid hasta que hayan alcanzado el color que desea porque a menudo el color deja de desarrollarse una vez que cosecha la calabaza. Para cosechar, simplemente corte la calabaza de la parra con podadoras o un cuchillo, dejando unos centímetros de tallo unidos a la calabaza.
Cultivar calabazas orgánicas es gratificante. Requiere un poco de trabajo y diligencia, pero no hay nada como recoger calabazas en tu propio parche de calabaza.