10 excelentes verduras para crecer en contenedores

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Algunas palabras sobre el cultivo de verduras en contenedores

No existe un vegetal a prueba de tontos y no hay garantías con ningún tipo de jardinería. El clima, las criaturas y los errores pueden hacer que la jardinería en contenedores sea ... interesante.

Cuanto más grande sea el contenedor, más tierra de macetas tendrá, por lo que tendrá más margen de error. Un gran volumen de tierra mantendrá la humedad durante más tiempo y la nutrición de sus plantas.

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Tomates

Casi podría comenzar y finalizar esta discusión con tomates. Son abrumadoramente el vegetal favorito para los jardineros para crecer. El cultivo de tomates en contenedores es fácil e increíblemente satisfactorio: en realidad, no hay nada mejor que comer un tomate de su jardín que todavía esté caliente por el sol.

Hay muchas maneras de cultivar tomates, cada jardinero tiene su favorito, e incluso puedes cultivarlos al revés . Hay algunas cosas que necesitará saber, no importa cuál de los millones de variedades de tomate que decida cultivar.

Los tomates necesitan un buen suelo, abundante sol y riego constante. La mayoría de los tomates también son más felices en contenedores grandes y necesitarán ser replanteados para evitar que la pesada fruta se doble y rompa.

Si va a comprar plántulas de tomate, busque plantas cortas y rechonchas que aún no tengan flores. A los tomates no les gusta estar fríos, así que no se tienten de apagarlos demasiado temprano, simplemente se estresarán y no crecerán tan bien. Su suelo debe ser de al menos 55 ° F durante el día y las temperaturas nocturnas no deben ser inferiores a 40 F. Asegúrese de endurecer las plántulas mucho antes de plantarlas.

Cuando siembre plántulas de tomate, siémbrelas en profundidad, mucho más profundamente de lo que lo haría con la mayoría de las plantas.

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Guisantes en macetas

Los guisantes son una gran verdura de clima fresco y dejan de producir cuando hace demasiado calor. Se pueden plantar a comienzos de primavera y luego nuevamente cuando hace frío en el otoño. Los guisantes son perfectos para la siembra en sucesión : siembrelos a comienzos de la primavera y luego, cuando esté caliente, y terminen de producir, sáquelos y siembre otra cosa en ese recipiente.

En realidad, mejoran su suelo, al agregarle nitrógeno, por lo que su próximo lote de plantas tendrá una ventaja. Los guisantes son también uno de los mejores vegetales para cultivar con niños . Son cultivadores rápidos y súper fáciles.

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Papas

Las papas son una de mis cosas favoritas para cultivar en contenedores: las papas recién cosechadas tienen un sabor totalmente diferente a las papas que usted compra. Si bien se necesita un esfuerzo para cultivar papas en contenedores, así como una buena cantidad de tierra y agua, las recompensas son fantásticas. Si nunca has tenido una papa recién cavada, te espera una delicia total. También son una gran verdura para crecer con los niños.

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Squash

Para ser sincero, no cultivé demasiada calabaza , porque es muy barata y abundante en los mercados de agricultores y en las compras locales. Los vecinos lo regalan por el paquete; hay algunas variedades de calabaza realmente buenas que puedes cultivar, que son difíciles de encontrar en la tienda de comestibles. La calabaza es un vegetal fácil de cultivar y las flores de calabaza son hermosas, comestibles y caras de comprar.

La mayoría de las calabazas ocupan mucho espacio y necesitarán un recipiente bastante grande , mucha luz, buena tierra y riego y alimentación constantes.

Si vas a cultivar calabaza de invierno en un recipiente, asegúrate de que la variedad que elijas no sea uno de los gigantes, cuya fruta puede pesar más de 20 libras.

Honeybear es una galardonada variedad más pequeña de calabacín e incluso hay pequeñas calabazas que puedes cultivar.

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Lechuga y ensalada Verdes

Cultivar lechuga y otras verduras para ensalada en contenedores es mi idea del cielo. Es fácil, rápido y te da un golpe por tu inversión en jardinería . Tampoco necesita tanto sol como la mayoría de los vegetales necesita para obtener una gran cosecha, y es muy fácil crecer a partir de las semillas.

Hay todo tipo de excelentes mezclas de ensalada verde y mezclum que puedes comprar que son excelentes para los contenedores. Algunos son tan hermosos, también puedes usarlos en macetas decorativas, como Johnny's Elegance Greens Mix y Hudson Vally Seed Library's Meclun Mix.

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Pimientos calientes y dulces

Tanto los pimientos picantes como los dulces pueden ser espectacularmente hermosos, especialmente los pimientos dulces de color naranja y morado en recipientes. Prosperan en cajas de cultivo pero se pueden cultivar en cualquier contenedor grande, con mucho sol, buen drenaje y riego constante.

Los pimientos picantes vienen en todas las formas, tamaños y colores. Se extienden en el calor de leve a abrasador (medido en la escala de Scoville).

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Pepinos en macetas

Los pepinos son otra verdura popular para cultivar en contenedores, y por buenas razones. Son más crujientes y sabrosos cuando recién se recogen y son bastante fáciles de cultivar.

Puedes cultivar casi cualquier pepino en un recipiente, pero varían ampliamente en sabor y resistencia a enfermedades.

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Rábanos

Los rábanos son un paraíso para la jardinería de vegetales en contenedores . Crecen ridículamente rápido y algunas variedades son hermosas. Los rábanos se pueden cultivar a pleno sol a sombra parcial. Sin embargo, no les gusta calentarse demasiado.

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Cultivo de rúcula en macetas

Si bien el sabor picante de las hojas de rúcula puede ser sabroso, las flores son lo que me quita el paladar. Son dulces y picantes al mismo tiempo y también hermosos. Mientras que algunos pueden no preocuparse por la textura de algunas flores comestibles , la rúcula tiene una textura completamente deliciosa y es realmente fácil de cultivar.

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La berenjena en macetas es fácil y hermosa

La berenjena es uno de esos excelentes vegetales que también funciona como ornamental. Algunas variedades pequeñas son muy bonitas y fáciles de cultivar. Las flores son preciosas, como lo es el follaje.

Algunas berenjenas fuertes para cultivar son "cuento de hadas" y "Hansel ", que son plantas compactas con fruta hermosa y sabrosa (y sí, la berenjena es técnicamente una fruta). Puedes elegirlos como bebés o esperar hasta que se vuelvan un poco más grandes. Ambos son de piel fina, por lo que no es necesario pelarlos antes de cocinarlos.