Calabacín y calabazas ecológicos facilitados
Aprender a cultivar zucchini y otras calabazas de verano en su jardín es como comprar una póliza de seguro para su jardín. Una vez que tenga un par de prósperas plantas de calabaza, su jardín proporcionará una gran cantidad de deliciosos alimentos frescos para su familia. De hecho, en términos de la cantidad de alimentos producidos por planta, las calabazas de verano son impresionantes. Hay una razón por la cual el estereotipo de los jardineros de verduras que distribuyen zucchinis a todos los que conocen existe, después de todo.
Y una vez que conozca los principios básicos del cultivo del calabacín, también puede ser ese jardinero. Descubra cómo cultivar calabacines y calabazas de verano en su jardín orgánico.
¿Qué son las calabazas de verano?
Las calabazas de verano, como el calabacín, la calabaza crookneck, la calabaza pattypan y otras se clasifican como Curcurbita pepo, a diferencia de las calabazas y calabazas de invierno que generalmente pertenecen a C. maxima o C. moschata. Los miembros de C. pepo no se almacenan bien, a diferencia de sus parientes de calabaza de invierno, por lo que son absolutamente perfectos cuando se comen frescos y jóvenes: las calabazas de verano para bebés son absolutamente deliciosas, y pueden ser un lujo caro a menos que cultive las suyas propias.
Plantando calabacín y calabaza de verano
La calabaza de verano se cultiva muy fácilmente a partir de la semilla. Puede comenzar las semillas en el interior, de tres a cuatro semanas antes de su última fecha de helada, o sembrarlas directamente en el jardín después de que haya pasado todo el peligro de las heladas. Plante semillas en las colinas de seis semillas, y adelgace a las tres plántulas más fuertes después de que tengan sus primeras hojas verdaderas.
La calabaza de verano debe plantarse a pleno sol, en un suelo rico y bien drenado que ha sido modificado con compost y estiércol: ¡estas plantas son comederos pesados!
Cómo cultivar calabacín y calabaza de verano
Las dos cosas principales que puede hacer para mantener sus plantas de calabaza de verano sanas y productivas es proporcionarles abundante agua y fertilizarlas regularmente.
Riega tus plantas cuando la pulgada más alta del suelo esté seca (prueba metiendo el dedo en el suelo) y luego, riégalas profunda y suavemente para que el agua se filtre hacia el suelo. Esto alentará a las plantas a enviar sus raíces más profundamente en el suelo y será menos probable que sufran en climas cálidos y secos. Alinee sus plantas de zapallo mensualmente con compost, abono orgánico o vermicompost, y déles una alimentación foliar semanal de emulsión de pescado .
Plagas y enfermedades
Las plantas sanas de calabaza de verano raramente sufren problemas de plagas y enfermedades , pero hay cuatro problemas principales que los cultivadores de calabazas parecen enfrentar:
- Squash Vine Borer
- Escarabajos del pepino
- Mildew Polvoriento
- Blossom End Rot
Con todo, las calabazas de verano son fáciles de cultivar y te proporcionarán una cosecha abundante. Antes de que te des cuenta, estarás enviando amigos y familiares a casa con brazadas de calabacín de tu propio jardín.