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Cultivo de papas en contenedores
Fotografía © Kerry Michaels Una patata de cosecha propia que acaba de excavar del suelo es un regalo increíble, y las papas son fáciles de cultivar orgánicamente en contenedores. Al igual que los tomates , el sabor y la textura de las papas frescas son muy diferentes a los que compra en la tienda. Al cultivar el suyo, también tiene la oportunidad de plantar variedades inusuales que son difíciles de encontrar.
Los pros y contras de las papas en contenedor
Hay varias ventajas para cultivar papas en contenedores en lugar de en el suelo. El principal de ellos es que es más fácil proteger las plantas de las criaturas que aman comerlas. Además, no tiene que encontrar espacio extra en el jardín ni preocuparse demasiado por las malas hierbas.
Las patatas en contenedor también son un proyecto realmente divertido para los niños . Las plantas crecen increíblemente rápido y producen un gran rendimiento para el espacio requerido. Además, la mayoría de los niños disfrutan de comer patatas de todos modos, y les encantará aún más las que cultivan.
La única desventaja real del cultivo de papas en contenedores es que debes estar más atento al riego . Es muy importante mantener la tierra húmeda: no mojada, pero húmeda. Si revisas la humedad del suelo con frecuencia y riegas profundamente, deberías tener una gran cosecha de papa.
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Los suministros de jardinería que necesita
Foto © Kerry Michaels Para cultivar papas en contenedores, necesitará algunas cosas:
- Patatas de siembra
- Envase
- Suelo de macetas
- Fertilizante
- Sol y agua
Las papas de semillas
Puedes cultivar papas con papas "semilla". Estas papas no han sido rociadas para evitar que sus semillas broten, por lo que están listas para un nuevo crecimiento. Las patatas de siembra están disponibles en viveros o cultivadores orgánicos especializados, como Wood Prairie Farm, que tiene una gran selección de variedades interesantes.
También puedes cultivar papas con papas orgánicas de la tienda. Estos no deberían haber sido rociados y simplemente debes dejarlos brotar en un lugar fresco y oscuro.
El contenedor
Es posible cultivar papas en cualquier contenedor grande, desde macetas grandes o contenedores para viveros hasta grandes botes de basura. Incluso las bolsas de basura o las pilas de neumáticos servirán, aunque hay que tener cuidado con estas porque pueden calentarse mucho al sol. Además, el jurado todavía está deliberando sobre la posible toxicidad de algunos plásticos y caucho, que podrían filtrarse en el suelo a medida que el material se descompone.
Otra gran opción es plantar papas en un "condominio de papas". Es una caja hecha en casa con tablones de madera que se acumulan a medida que crecen las plantas y se agrega más tierra. Esta es una técnica de jardinería vertical de bajo costo que maximizará el rendimiento de la papa y se puede hacer en un espacio muy pequeño.
Cualquier cosa que use para un contenedor, asegúrese de que tenga un buen drenaje . Si no viene con drenaje, asegúrese de agregar un poco creando agujeros en la parte inferior.
Los Smart Pots son una opción fantástica para las papas también. Estos contenedores en crecimiento son livianos, respetuosos con el medio ambiente y están hechos de tela, por lo que sus papas reciben aire a medida que crecen. También tienen un gran drenaje natural, asegurando que sus patatas nunca se sentarán en el agua y se pudran.
El suelo de macetas
Use un suelo para macetas de alta calidad que drene rápidamente, especialmente si usa un recipiente de plástico. Los suelos orgánicos son siempre una buena opción también. Si está utilizando un Smart Pot, puede usar un suelo de jardín mezclado con compost.
El fertilizante
Mezcle un fertilizante orgánico de liberación lenta en el suelo para macetas cuando plante sus papas. A medida que crecen las papas, es una buena idea usar un fertilizante líquido diluido como emulsión de pescado cada dos semanas.
Sol y agua
Las papas no crecerán sin sol y agua. Coloque su contenedor donde recibirá al menos de seis a ocho horas de sol al día.
Sus papas también necesitan agua constante y deberá estar atento a mantener un equilibrio perfecto. Desea mantener el suelo húmedo, pero no mojado. Si el suelo está demasiado seco, las plantas morirán; si está demasiado mojado, las papas se pudrirán. Si el nivel de humedad es inconsistente, sus espinas estarán deformadas.
Lo bueno de los contenedores es que puedes ver de forma visible cuándo has regado lo suficiente. Simplemente observe si sale agua del fondo del contenedor y sabrá que tienen suficiente agua.
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Agregar tierra y fertilizante
Foto © Kerry Michaels Ahora que tiene todos sus suministros, es hora de plantar sus papas. Llene su recipiente con al menos cuatro a seis pulgadas de tierra para macetas. Si su suelo no incluye un fertilizante, mezcle en un fertilizante de liberación lenta de acuerdo con las instrucciones en la caja.
Una de las ventajas de utilizar un fertilizante orgánico es que es mucho más tolerante si accidentalmente viertes demasiado. Si usa demasiado fertilizante convencional, puede quemar fácilmente sus plantas.
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Preparando papas para crecer
Foto © Kerry Michaels Hay algunas teorías sobre la preparación de patatas para plantar y una no es necesariamente mejor que cualquier otra.
Algunas personas esperan que broten sus papas y algunas personas simplemente las plantan. Luego están los que cortan sus papas y les dejan "insensibles" dejándolas sentadas durante un par de días. Otros cortarán las papas justo antes de plantar. Si sus papas son pequeñas, no tiene que cortarlas y simplemente puede plantarlas tal como están.
Cuando corte las papas, asegúrese de tener al menos dos ojos en cada pieza. También se recomienda que cada pieza sea al menos dos onzas. La mayoría de nosotros no tiene idea de cuán grandes son dos onzas y no hay necesidad de pesarlo; solo usa tu mejor conjetura.
Las plantas crecerán bastante grandes, así que asegúrese de darles un respiro. Por ejemplo, un contenedor que mide alrededor de 20 pulgadas de ancho puede manejar alrededor de cuatro papas pequeñas. Puede que no parezca mucho cuando estás plantando, pero el tamaño de la cosecha de papa te sorprenderá.
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Cubriendo sus papas con tierra
Foto © Kerry Michaels Después de haber plantado sus semillas de papa, cúbralas con un par de pulgadas de tierra y compost. No se entusiasme demasiado aquí porque no quiere plantarlos demasiado profundo. De una a cuatro pulgadas es perfecto y cuanto más fresco es el clima, menos tierra debe ponerse encima.
Riega bien tus patatas recién plantadas. Recuerde que una de las claves para cultivar papas es mantener su suelo húmedo, no mojado. Esto no se puede enfatizar lo suficiente.
Verifique el contenedor al menos una vez al día. Para verificar el nivel de humedad, introduzca su dedo al menos una pulgada en el suelo (o hasta su segundo nudillo). Si se siente seco, es hora de regar. Si hace mucho calor o viento, es posible que tenga que regar los jardines de contenedores de patatas más de una vez al día.
Asegúrate de regar profundamente esperando hasta que salga agua por la parte inferior. Es contraproducente simplemente regar la superficie del suelo.
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"Hilling" tus papas a medida que crecen
Foto © Kerry Michaels Una vez que sus plantas de papa hayan crecido alrededor de seis pulgadas, debe "elevarlas". Esto se hace agregando un par de pulgadas de tierra y una mezcla de compost alrededor de las plantas de papa. Tenga cuidado de no romper las plantas en el proceso.
También cubrirá algunas de las hojas de las plantas. El objetivo es dejar al menos dos tercios de la planta (con sus hojas) sobresaliendo del suelo.
Repita el proceso de apisonamiento unas cuantas veces más a medida que crecen sus plantas. También puede detenerse una vez que el suelo llega a la parte superior de su contenedor. Las plantas de papa crecen increíblemente rápido, así que vigílelas y no las deje adelantarse a usted.
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Cosechando sus papas de cosecha propia
Foto © Kerry Michaels Puede comenzar a cosechar papas en cualquier momento después de que las plantas hayan florecido. Con cuidado, bájese en el suelo de su contenedor y saque unas papas a la vez.
También puede esperar hasta que las plantas se pongan amarillas y mueran y luego cosechen todas las patatas a la vez. La forma más fácil de hacerlo es voltear el contenedor, volcarlo en una carretilla o en una lona. A continuación, puede patalear libremente por el suelo para encontrar todas las patatas.
Puede encontrar algunas patatas muy pequeñas, pero no las arroje. Esas pueden ser algunas de las mejores y más dulces patatas del año y son perfectas para echarlas en un guiso.
Cocine sus papas de inmediato o guárdelas para usarlas en el futuro. Para el almacenamiento, comienza cepillando la tierra y luego déjalos secar por un par de días. Se almacenan mejor en cestas o bolsas de papel que les permiten respirar.