5 Hardy Herbs para jardineros de temporada corta

Algunas hierbas parecen morir bajo las condiciones más suaves, mientras que otras siguen creciendo y se ven aún mejor, sin importar lo que les depare la Madre Naturaleza. Estas son las hierbas en las que deben enfocarse muchos jardineros de gran altitud. Si vives en un área con temperaturas imprecisas y clima impredecible, crece tanto como puedas en macetas y elije entre estas hierbas para clima frío.

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  Cebolletas

  Las cebolletas son la elección perfecta para áreas de crecimiento difícil. Comienza temprano, florece profusamente y puede recibir una paliza en el área del jardín de hierbas. Elija cebollino para cualquier condición quisquillosa, porque se queda donde lo pone, creciendo en un hábito de aglomeración. No encontrarás repentinamente cebolletas creciendo en tu lavanda a menos que las pongas allí.

  Las flores son hermosas y comestibles; puedes cortar las hojas una y otra vez (congelarlas enteras y cortarlas en platos todo el invierno), y disfrutar el sabor de la cebolla, de una manera más ligera. ¿Qué no se podría amar?

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  Cilantro

  El cilantro debería llamarse la Hierba Maravilla. Puede nevar como un loco, y puedes pasear por el jardín y brotar pequeñas plantas de cilantro. Es uno de los primeros marcadores de la primavera en una granja, incluso la germinación antes de algunas de las primeras plantas silvestres como Catmint y Dock.

  Es curioso que al cilantro le guste tanto el clima frío cuando es una hierba tan refrescante para platos picantes. Incluso los niños pequeños pueden disfrutar de la comida mexicana con un poco de cilantro.

  Cultiva Cilantro en una maceta para jardineros de temporada corta. Esto asegura que se puede mover a una ubicación práctica cuando el clima se vuelve frío, pero no se preocupe por la luz solar. Incluso crece en sol parcial o sombra.

  Una palabra de advertencia: la naturaleza misma del cilantro lo convierte en un problema si le gusta todo ordenado. Encontrarás algunos brotes de cilantro no solicitados donde menos te los esperas. ¡Los considerarás un regalo!

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  Sabio

  Tan útil como el sabio es para los resfriados y los remedios contra la gripe, simplemente tiene sentido que el sabio también pueda soportar el mal tiempo. Para los jardineros de temporada alta o de altura, la salvia es una adición colorida a los jardines de hierbas a veces menos que de lujo. Hay una gran variedad de colores y formas de plantas para elegir.

  Puedes crecer sabio en un clima desagradable, pero no empapes sus raíces. Si vives en un área fría y húmeda (pobre de ti), cultiva salvia en macetas que tengan un gran drenaje. Pero asegúrate de cultivarlo. Sage es conocida como la hierba de la garganta por una buena razón. Es perfecto para tomar un té cuando estás enfermo.

  Una palabra de advertencia: algunas personas con presión arterial alta o sensibles a la salvia pueden experimentar un aumento en la presión arterial si se usan regularmente. Con precaución.

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  Hinojo

  El hinojo está en la lista de hierbas resistentes para jardines difíciles. ¡Esto es maravilloso! El hinojo no solo es delicioso; hace una hermosa planta para ver crecer en el jardín de hierbas. Para obtener un buen golpe de color, crezca el hinojo de bronce y disfrute del tono inusual de color morado oscuro.

  El hinojo sigue floreciendo, a pesar de las temperaturas. Recoge el polen de hinojo para un delicioso tratamiento culinario. Las flores de la planta son maravillosos atrayentes para las abejas, algo que apreciarán los jardineros de gran altitud. ¡Algo de hinojo crece a más de 6 pies de alto!

  Sin embargo, si permites que el hinojo vaya a la siembra, siempre te otorgarán nuevas plantas de hinojo todos los años. En caso de que quieras evitar eso.

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  menta

  ¿Qué sería una lista de hierbas resistentes sin menta? Sin embargo, créelo en macetas, incluso en jardines de temporada corta; hay suficiente tiempo para que se apodere de todo el área del jardín posible. No importa cuán alta sea la altitud o el clima, nunca se deshará de la menta no deseada.

  Simplemente cultiva cualquiera de tus mentas en macetas y planta esa maceta en el suelo. Luego, al final de la temporada, levante su olla de menta y sáquela del suelo, con las raíces y todo. Considere este su anuncio de servicio público. La menta es probablemente la más resistente de todas estas hierbas. Cuidado, pero de todos modos, me encanta.