5 mejores hierbas para un jardín de hierbas de interior

Los jardines de hierbas interiores más exitosos están bien planificados. Incluso si su estilo es más relajado, el diseño compacto que ofrece un alféizar de la cocina significa que cada hierba debe realizar varias tareas. Aquí están nuestras opciones para las 5 mejores hierbas en un jardín de hierbas cubierto. Estas hierbas crecen muy bien con poco alboroto y se pueden cultivar con la rapidez suficiente para mantenerse al día con las exigencias de un cocinero ocupado.

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  Cebolletas

  Las cebolletas son imprescindibles para un jardín de hierbas de cocina . Son tan versátiles que es posible que use cebollino en casi todas las comidas. Fáciles de cultivar, las cebolletas solo requieren que las recortes con frecuencia para evitar que vuelquen. Si hubiera una hierba para elegir para el jardín de su ventana, debería ser la de cebollino.

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  Tomillo

  El tomillo es una potencia de sabor en un paquete pequeño. Elija la variedad que prefiera, pero manténgala bien ajustada para que se ajuste a sus necesidades específicas. Cuanto más recorte, más hojas sabrosas serán recompensadas. Tomillo es ideal para platos sabrosos y en un té para resfriados y gripe.

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  Estragón francés

  El estragón francés es una hierba versátil, que necesita estar en cualquier jardín de hierbas de cocina. Debido a que se presta bien a cualquier plato de lácteos o huevos, el estragón es una excelente manera de completar el jardín de un cocinero. Usa estragón para darle un sabor sabroso a esas comidas de invierno. Incluyo estragón por su capacidad para aumentar el sabor de algunos alimentos que a menudo se encuentran en el desayuno y el brunch.

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  Mejorana dulce

  La mejorana dulce es para cualquier persona que ama el sabor de las hierbas frescas en la cocina. Use mejorana dulce para cualquier plato que use orégano, sin posibilidad de amargor. Esta es una hierba fácil de cultivar que es tan versátil como deliciosa.

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  Sabio

  Sage es una hierba fantástica para un jardín de hierbas de cocina. Se usa medicinalmente, como un té para dolores de garganta y resfriados. También es una hierba comúnmente utilizada en platos sabrosos de carne o ave. Sage viene en muchas variedades y hábitos de crecimiento. Elijo Sage como uno de los 5 mejores jardines de hierbas de cocina por su versatilidad como hierba curativa y de cocina.