A menudo, la remodelación de una cocina no se trata tanto de actualizar electrodomésticos, encimeras y armarios, ya que está llegando al núcleo mismo y la esencia de la cocina. Esto significa replantearse el plan y el flujo de la cocina. Veamos los cinco diseños de diseño de cocina más básicos y probados.
Diseño de cocina de una pared
Un diseño de cocina verdaderamente esquizofrénico, el diseño de una sola pared funciona igual de bien para cocinas muy pequeñas y para espacios extremadamente grandes.
Lo que es
Todo en una pared y en ninguna otra parte. En esta pared está el refrigerador, la estufa, el fregadero, la encimera, la base y los armarios de pared, y a veces un armario de despensa.
Ventajas
Flujo de tráfico sin obstáculos.
Permite la máxima apertura para espacios de cocina: sin barreras.
Simple y fácil de diseñar.
Agrupa todos los servicios (agua, electricidad, drenaje) en un solo lugar.
Desventajas
- Espacio limitado en el mostrador.
- No utiliza el clásico triángulo de cocina .
Diseño de cocina estilo corredor o galera
Cuando el espacio es limitado y limitado (como en condominios, casas pequeñas y apartamentos), el diseño de corredor o galera es a menudo el único tipo de diseño posible.
Lo que es
Dos paredes que se enfrentan tienen todos los servicios de cocina. Una tercera pared está abierta para permitir el acceso al área. Una cuarta pared es solo eso: una pared.
Ventajas
Con los contadores en ambos lados, este diseño es muy funcional porque usa el triángulo de cocina clásico .
Este diseño ofrece un poco más de espacio para los mostradores y los gabinetes.
Desventajas
- El apiñamiento entre los dos espacios de trabajo principales puede ser un problema porque el pasillo es estrecho. Como resultado, no es una buena disposición cuando a dos cocineros les gusta trabajar al mismo tiempo.
- La cuarta pared inútil: debido a que los dos juegos de contadores van directamente a esa cuarta pared corta, esta pared se vuelve inútil. Es demasiado pequeño como para utilizarlo aquí, y existe un conflicto con los arcos de oscilación de la puerta del armario.
Diseño de cocina en forma de L
El diseño de la cocina en forma de L es el diseño más popular. También es el estándar que usan muchos fabricantes de gabinetes de cocina y firmas de diseño al tasar cocinas ( generalmente el tamaño de 10 'x 10' ).
Lo que es
Dos de las cuatro paredes tienen encimeras y servicios de cocina; las otras dos paredes están abiertas.
Ventajas
El mejor uso posible del triángulo de cocina .
Mayor espacio en la encimera.
Este diseño es el mejor para agregar una isla de cocina porque no tiene gabinetes que constripen la colocación de la isla como podría encontrar con galeras o cocinas en forma de U.
Desventajas
- Larga caminata desde los puntos finales del triángulo de la cocina (es decir, desde el rango hasta el refrigerador).
- Las esquinas ciegas son un problema . Armarios de esquina y armarios de pared son difíciles de alcanzar.
Diseño de cocina de diseño doble-L
Un diseño de cocina altamente evolucionado, este diseño permite dos estaciones de trabajo.
Lo que es
Una cocina en forma de L o de una sola pared se ve aumentada por una isla de cocina que incluye al menos una cubierta, fregadero o ambos.
Ventajas
El área de la isla contiene toneladas de espacio en la encimera porque las islas son mucho más anchas que los contadores de perímetro de la habitación (por lo general, 24.5 "de profundidad).
Dos cocineros pueden trabajar fácilmente en este tipo de cocina ya que las estaciones de trabajo están separadas.
Desventajas
- Se necesita un amplio espacio de piso para acomodar la isla.
Diseño de cocina en forma de U
Lo que es
El plan de diseño de la cocina en forma de U se puede considerar como un plan en forma de corredor, excepto que uno de los extremos tiene encimeras o servicios de cocina (se deja abierto otro extremo para permitir el acceso).
Ventajas
Esta disposición mantiene un buen flujo de trabajo por medio del clásico triángulo de cocina .
El extremo cerrado proporciona mucho espacio para gabinetes adicionales.
Desventajas
- Si desea una isla de cocina , es más difícil meterla. La buena planificación del espacio de la cocina exige que tenga pasillos de al menos 48 "de ancho.