No hay nada que diga "verano" como morder una fresa dulce y jugosa recién salido de tu propio jardín. Esta es una de esas frutas que cualquiera puede cultivar, ya sea que tengas un gran patio con espacio para un parche de fresa dedicado o sin patio y solo una Hay buenas razones para cultivar sus propias plantas de fresa orgánicas: las fresas son una de las ubicuas "docenas de frutas sucias", aquellas que generalmente contienen altos niveles de residuos de pesticidas, incluso después de lavarlas.
Cultivar plantas de fresa orgánicas asegura que obtendrá productos naturales y libres de pesticidas.
Consejos para cultivar plantas de fresa
Las fresas necesitan tres cosas para crecer bien: mucha luz solar, tierra rica y buen drenaje. Las fresas necesitan un mínimo de seis horas de exposición al sol por día. El suelo que es alto en materia orgánica es absolutamente necesario también. Para que sus plantas de frutillas orgánicas comiencen bien, despeje el área de todas las hierbas y malezas, y excave de dos a tres pulgadas de compost en las primeras pulgadas del suelo. Además de requerir tierra rica. Las fresas también prefieren un suelo ligeramente ácido con un pH entre 5.5 y 6.5. Pon a prueba tu pH del suelo, y luego enmiende si es necesario para elevar su nivel de acidez.
El drenaje es importante. Las fresas odian sentarse en el agua. Necesitan humedad constante, pero se pudrirán si el sitio se drena mal. Si su sitio tiene un drenaje pobre, considere la posibilidad de construir una cama elevada .
Seleccionar un tipo de fresa
Cuando vaya a comprar o comprar plantas de fresa orgánicas, descubrirá que están clasificadas en tres tipos: las que se llevan en junio, las que tienen siempre y las que no se producen durante el día. Cada tipo tiene sus fortalezas y debilidades y producirá en diferentes momentos durante la temporada.
- Cobertura de junio : las variedades que llevan el mes de junio llevan toda su fruta en junio. Puede comprar variedades de temporada temprana, media o tardía, pero todo lo que eso significa es que producirán en algún momento a principios, mediados o finales de junio. Estas plantas crecen bastante grandes y desarrollan corredores largos, por lo que funcionan bien en un parche de fresas dedicado, donde sus corredores pueden convertirse en plantas nuevas. Estos producen una cosecha grande, todo de una vez. Las variedades portadoras de junio no producirán fruto hasta su segunda temporada de crecimiento.
- Ever-Bearing: Las plantas de fresa orgánicas que llevan siempre producen fruta desde finales de la primavera hasta principios del otoño. Desarrollarán fruta regularmente, pero nunca mucho en un momento dado. Las plantas se mantienen bastante pequeñas y no producen corredores vigorosos. Con variedades que perduran, podrás cosechar bayas en tu primera temporada.
- Día neutral: las variedades de día neutral producen regularmente cultivos de bayas bastante decentes desde la primavera hasta el otoño, con una cosecha bastante grande en el otoño. Las plantas permanecen pequeñas pero producen vigorosamente. El único inconveniente es que no les va bien en áreas con veranos muy calurosos. Al igual que con las variedades que no toleran, los neutros de día producirán bayas en su primera temporada de crecimiento.
Plantando fresas
Plantar fresas es bastante sencillo. En su cama preparada, cavar agujeros del tamaño de la pelota de fútbol y plantarlo con la corona de la planta ligeramente por encima del nivel del suelo. Rellena y riega tus plantas bien. Una vez que sus plantas estén adentro, cubra las camas con paja, hojas trituradas, compost o agujas de pino . Las agujas de pino son geniales porque aumentarán el nivel de acidez de la tierra a medida que se descomponen.
Mire las plantas para ver los primeros signos de capullos. Si está cultivando variedades que no toleran ni se neutralizan durante el día, elimine estos primeros brotes para permitir que la planta se establezca más antes de que comience la producción de fruta.
Una nota final sobre la siembra: no plante fresas en o cerca de un área que actualmente está cultivando tomates , pimientos, papas o berenjenas. Estas plantas pueden albergar marchitamiento de verticillium, que puede infectar las plantas de fresa.
Mantenimiento del parche de fresa
A las fresas no les gusta sentarse en el agua, pero también necesitan agua bastante consistente para ellas. Esta es la razón por la cual el suelo bien drenado es tan importante. Las fresas requieren una pulgada de agua por semana para producir fruta. Tienen raíces superficiales, y si el suelo se seca demasiado, la producción de frutas se detendrá. Mulching, como se mencionó anteriormente, también ayuda a mantener el nivel de humedad del suelo más consistente.
También necesitan nutrición constante para mantener los rendimientos de fruta. Alimenta tus plantas de fresa orgánicas una vez al mes de junio a septiembre con harina de sangre y harina de huesos .
Además, es importante mantener su parche de fresas libre de malezas, especialmente dado que las malas hierbas robarán la humedad y los nutrientes de las fresas de raíces poco profundas muy rápidamente.
Mantenga sus bayas cosechadas y elimine cualquier fruta podrida inmediatamente.
Control de plagas y enfermedades
Afortunadamente, las fresas tienen muy pocos problemas de plagas, pero las que sí tienen pueden ser un verdadero dolor. Los pájaros siempre parecen llegar a ellos justo antes de que estén lo suficientemente maduros para elegir. Para mantener a las aves alejadas de sus bayas , simplemente cubra la planta o todo su parche con redes.
Las otras plagas principales de las fresas son babosas y caracoles. Para mantenerlos alejados, lo mejor que puede hacer es instalar bordes de cobre alrededor del perímetro de su cama. Las babosas y los caracoles no cruzarán el cobre porque crea una reacción eléctrica cuando entra en contacto con su baba.
En cuanto a las enfermedades, la más frecuente entre las plantas de fresa es la marchitez por verticillium . Esta enfermedad fúngica evitará la producción de fruta y matará a la planta. No hay forma de controlarlo una vez que las plantas muestren signos de infección. El único remedio es sacar las plantas y comenzar de nuevo en una nueva área. La mejor manera de evitar tener que lidiar con esto es elegir variedades que estén certificadas como resistentes al marchitamiento por verticillium.
Una vez que tenga las plantas de fresa orgánicas plantadas y creciendo felizmente, disfrutará de los frutos de su trabajo durante años con muy poco mantenimiento de su parte.