Qué significa Open Pollinated Mean
Las plantas de polinización abierta son plantas que pueden cruzar polinización con otras plantas de la misma variedad y la semilla que producen, cuando se siembran, crecerán en plantas virtualmente idénticas a las plantas originales. Esto se considera que es verdadero para la semilla o verdadero para el tipo. Por ejemplo, si una cruz de tomate 'Black Krim' poliniza con otra planta de tomate 'Black Krim', las semillas del tomate que resultan de esta polinización tendrán semillas que crecerán hasta convertirse en una planta 'Black Krim'.
A menudo verá polinización abierta abreviada como OP, especialmente en paquetes de semillas.
Las plantas de polinización abierta pueden ser las especies originales de un tipo de planta o podrían ser híbridos que se han estabilizado a lo largo de los años, como los frijoles 'Kentucky Wonder' . Los criadores comienzan cruzando 2 variedades diferentes y luego siembran las semillas del híbrido resultante. Siguen plantando sucesivas generaciones de ese primer híbrido y seleccionando las plantas que son idénticas a la que quieren cultivar, descartando cualquier que se desvíe de todos modos. Hacen esto una y otra vez, durante varias generaciones de semillas, hasta que todas las semillas recogidas se convierten en plantas uniformes.
¿Qué significa Open Pollinated Mean to the Gardener?
Las plantas de polinización abierta a menudo son polinizadas por variedades y especies no similares, ya sea intencionalmente o por naturaleza. Cuando eso sucede, la semilla resultante será un híbrido. Cuando plantas esa semilla, es probable que obtengas plantas con una variedad de cualidades. Algunos tendrán rasgos similares a uno o ambos de las plantas principales y algunos serán sorpresas totales. Por ejemplo, los pimientos picantes sembrados cerca de los pimientos morderán polinización cruzada y le darán semillas que pueden convertirse en plantas que tengan pimientos pequeños, pimientos picantes, pimientos pequeños o pimientos grandes. Nunca sabes.No hay nada de malo en esto Así es como se reproducen las nuevas plantas y sucede en la naturaleza todo el tiempo. Simplemente significa que no obtendrás plantas que se vuelvan verdaderas para sembrar.
¿Las plantas polinizadas abiertas son mejores que los híbridos?
No hay mucha diferencia aparente cuando se cultivan plantas de polinización abierta en lugar de híbridos. No puedes decir solo con mirarlos. En algunos casos, las semillas híbridas tienen una ventaja cada vez mayor, como cuando se las ha cruzado por resistencia a enfermedades, tolerancia al calor o flores más grandes o más prolíficas.
También hay un fenómeno llamado vigor híbrido que es especialmente pronunciado en las semillas de maíz . Las variedades híbridas tienden a tener un impulso adicional de energía que de alguna manera les permite producir más orejas.
Los híbridos también tienen algunas ventajas. Tienden a ser verduras muy sabrosas o flores hermosas, porque la única razón por la que han durado tantos años es porque alguien eligió guardar sus semillas y volver a crecerlas. Con todas las opciones disponibles, nadie haría eso si no pensaran que las plantas son geniales. Las plantas de polinización abierta que se cultivan durante más de 50 años se consideran reliquias familiares .
También hay mucha más variedad para elegir en semilla de polinización abierta.
Y hay variedades regionales que se adaptan a las diferentes condiciones de crecimiento, mientras que las semillas híbridas generalmente se desarrollan para ser de una sola talla y, a menudo, se desarrollan para el cultivador comercial, no para el jardinero doméstico.
Entonces ambos tipos de semilla tienen sus ventajas. Tampoco es mejor. Todo depende de lo que estés buscando.
Solo la semilla polinizada abierta puede ser salvada confiablemente
Una de las mayores ventajas de la semilla de polinización abierta es que el jardinero casero puede guardar semillas para volver a crecer el próximo año. Esto no es tan fácil como parece. Salvar semillas requiere más que simplemente recolectar las semillas al final de la temporada porque, como se mencionó anteriormente, las plantas de polinización abierta pueden polinizar cruzadas con otras variedades diferentes y producir semillas que ya no son de la variedad de polinización abierta.
Para convertirse en un experto en el ahorro de semillas, debe leer sobre qué plantas cruzarán polinización con qué otras plantas y qué tan lejos viajará el polen.
Entonces puedes cultivarlos a una distancia suficiente el uno del otro para que el polen de uno nunca llegue al polen de otro. Otra opción es elegir plantas que florezcan en diferentes momentos, por lo que no están polinizando al mismo tiempo. El ahorro de semillas es un tema fascinante que es demasiado grande como para abarcarlo aquí, aparte de decir que solo las semillas de polinización abierta crecerán fieles al tipo.