¿Alguna vez te has preguntado sobre la etiqueta adecuada en un buffet? Ya sea que estés preparando uno o que te sirvas de la abundancia de comida, es importante saber la forma correcta de servirte a ti mismo.
La comida bufé se ha vuelto muy popular en restaurantes y en cenas privadas . Es una manera de tomar la menor cantidad de comida que desee, y puede probar una amplia variedad de platos.
La mayoría de la gente disfruta de un buen bufé, pero el comportamiento grosero y algunas veces repugnante de la gente cerca de la comida puede hacer que sea una experiencia poco deseable.
Cenas informales por su propia naturaleza parece invitar a la gente a hacer cosas que no apreciarían que otros hagan. Debes aprender y seguir las pautas de etiqueta adecuadas para evitar ganar dinero y arruinar su experiencia.
Comer en un restaurante buffet
Los restaurantes buffet son excelentes opciones para cenar en familia. Cada persona puede elegir lo que él o ella quiera, y si no obtienen lo suficiente durante la primera ronda, generalmente se permite un segundo viaje a las fuentes.
Consejos para la etiqueta de buffet de restaurante:
- Camine y mire todos los alimentos antes de hacer su selección. De esa manera puede planificar, comenzando con lo que más le atrae y avance hacia los artículos que le gustaría probar sin quedarse sin espacio en su plato.
- Cuando salga a cenar en un restaurante de estilo buffet , siempre obtenga un plato fresco antes de poner comida. Volver con la misma placa es insalubre y puede propagar gérmenes y bacterias.
- Nunca rodees a alguien. Hacerlo no solo es grosero, es probable que cause un accidente que se puede evitar si esperas hasta que hayan terminado de hacer su selección.
- Mantenga la línea en movimiento. No pases el aire mientras tratas de averiguar si quieres o no algo. Si no está seguro, continúe y vuelva más tarde después de que decida.
- No toque ninguno de los alimentos en los platos de servir. Nunca use sus dedos para arrancar algo de un plato de servir. Use las tenazas, la cuchara o el tenedor para servir que se proporcionan. Tampoco quieres lamer tus dedos mientras te paras en el mostrador de servicio.
- Coloque todos los utensilios para servir en los platos originales. No quieres cruzar elementos contaminados. Si alguien es alérgico a un alimento que termina en otro plato, esa persona puede enfermarse gravemente.
- Cuando se levante de la mesa para regresar al buffet, coloque la servilleta en el asiento de la silla para que los demás sepan que regresa.
- Si siente la necesidad de toser o estornudar, aleje la cabeza de la mesa de servicio.
- Aunque te estés sirviendo en un buffet, querrás dejar un consejo . El personal aún tiene que quitar los platos sucios y limpiar la mesa.
- La mayoría de los restaurantes de estilo buffet tienen una política de no permitir bolsas para perros con sobras.
Tener un buffet
Tener un buffet te permite mezclar y mezclar con tus invitados. Considere configurarlo de forma que proporcione un acceso fácil desde más de un ángulo, de modo que no termine con todos los que intentan estar en el mismo lugar al mismo tiempo.
Consejos de alojamiento:
- Considere tener estaciones para cada curso. Esto puede ayudar a prevenir cuellos de botella para artículos populares. Es posible que desee tener estaciones separadas para ensaladas, carnes, verduras, postres y bebidas.
- Proporcione platos, cuencos, tenedores, cuchillos y cucharas adicionales. Puede tener lugares establecidos en la mesa, pero sigue siendo una buena idea ofrecer más para sus invitados. Si no tiene suficientes platos, la mayoría de los buffets son lo suficientemente informales como para ofrecer platos de papel.
- Tenga suficientes toallas y servilletas para derrames que inevitablemente ocurrirán cuando todos se sirvan a sí mismos y sirvan sus propias bebidas.
- Sea útil cuando alguien derrama algo, y haga lo que pueda para evitar avergonzarlos .
- Si planeas tomar un helado en la estación de postres, mantenlo en el congelador hasta la hora de servirlo. Siempre es una buena idea colocarlo en un contenedor de hielo para que no se derrita y se convierta en un desastre.
- Use un cubo de hielo con pinzas para que la gente no tenga que usar sus manos.
Huéspedes Buffet
Cuando se le invita a ser invitado en una comida tipo buffet, siempre es una buena forma de ofrecer algo para agregar a la selección.
Todavía querrás tener un regalo de anfitrión o anfitriona que pueda usarse más tarde, después de que termine la cena y los invitados se hayan ido a casa.
Consejos de etiqueta para el invitado de buffet:
- Solo toma lo que sabes que puedes comer. Si aún tiene hambre después de terminar lo que está en su plato, puede volver, después de que los demás tengan la oportunidad de obtener sus primeras porciones.
- No amontone a otros cuando se sirven a sí mismos. Ofrezca a las personas suficiente espacio personal y espacio para los codos.
- Ofrezca ayudar cuando vea a alguien teniendo problemas para equilibrar un plato o servir una bebida.
- Ayude a los niños y acomódelos antes de servirse a sí mismo.
- Debido a la naturaleza informal de la comida bufé, es aceptable comenzar a comer tan pronto como se siente con su plato, a menos que el anfitrión o la anfitriona indiquen lo contrario.
- No espere que otras personas vean a sus hijos por usted. Si los traes, son tu responsabilidad. Asegúrese de que sus hijos conozcan la etiqueta adecuada antes de llevarlos para que pueda relajarse y no tener que molestarlos durante la comida.