No hay nada venenoso en ninguna planta de la familia Helianthus (girasol) . De hecho, los girasoles ofrecen beneficios medicinales y recreativos. Las hojas se usan en mezclas de hierbas para fumar . Ofrecen un humo suave y se usan bien como una parte "a granel" de su mezcla de tabaco de hierbas. Intente agregar al tabaco al reducir o tratar de dejar de fumar.
Las hojas también se usan en una tintura de hojas / flores para problemas de almuerzo, opresión en el pecho, como una reacción a los olores o antes de que la tos se afloje.
Uso esta tintura para mi esposo que tiene EPOC y tiene bronquitis cada invierno, que dura meses.
Semillas de girasol
Haga sus propias semillas de girasol tostadas remojando las semillas descascaradas en 2 cuartos de agua con 1/4 de taza de sal disuelta en ella. Por la mañana, escúrralos y extiéndelos en una toalla de cocina para absorber tanta humedad extra como sea posible.
Luego, unte las semillas secas de girasol en una bandeja para horno seca y hornee en un horno 325 durante 30-45 minutos o hasta que la parte blanca de las conchas comience a dorarse. Enfriar y comer! Guardo el mío en un recipiente de conservas con una tapa de tipo tornillo. Son un bocadillo muy apreciado por adultos y niños por igual.
Las semillas de girasol también son útiles cuando las personas que tratan de vencer su adicción a la nicotina lo utilizan. Las semillas doradas también se usan como infusión para proporcionar alivio de la tos ferina.
Raíz de girasol
Utilizado para el Reumatismo, las raíces están fuera del alcance del herbolario casero, pero lo aliento a que busque un herbolario profesional y trabaje con ellos y con esta hierba útil.
Algo más que es interesante, hice una tintura de hojas de girasol y flores, ¡y se volvió increíblemente rosa! Este color inesperado es cómo calculo si mi girasol está lo más fresco posible.
Notas de cosecha
Al cosechar girasoles, notarás que tus manos y uñas se vuelven pegajosas con la resina.
Esto es indicativo de hierbas que están relacionadas con problemas pulmonares. Coseche a fines del verano, en un día seco cuando la planta es resinosa. Siempre trato de cosechar antes del mediodía, pero después de que el rocío se ha secado en la planta. Recojo hojas en una bolsa, y cosecho las flores con cuidado, colocándolas en una canasta sobre la marcha.
No me gusta apilar un ramo de flores en una bolsa cerrada, especialmente cuando hace calor y voy a regresar caminando a la casa. Me parece que los pétalos delicados se magullan cuando se acumulan. Trabaja rápidamente y coloca tus flores en la tintura o en la rejilla de secado antes de que tengan la posibilidad de marchitarse y dañarse.
Cultivo agrícola
Hay un mercado para girasoles como el anterior, y las pequeñas granjas de hierbas pueden querer tomar nota. Los girasoles son fáciles de cultivar (¿quién no ha introducido una semilla en una copa Dixie?) Y no necesitan tierra extremadamente rica. Los girasoles crecen rápidamente. Utilizan mucha potasa, por lo que la rotación de cultivos es esencial para obtener el mejor rendimiento. Mejor aún, coseche las cabezas, permita que los tallos se sequen y luego queméntelos. La ceniza rica en potasa resultante puede devolverse a la ubicación.
Tus cabras, ganado y otros animales amarán la semilla, las cabezas de las semillas, los tallos y las hojas de tus girasoles.
Así que asegúrese de plantar mucho para todos. Me gusta cortar y colgar algunos girasoles, tallos y todo, secarlos y luego darles uno a mis cabras en invierno como regalo. Ellos comen cada mota.
Por último, pero no por ello menos importante, no hay nada más agradable que conducir por un camino rural y ver un campo completo lleno de cabezas amarillas de girasoles. ¡Es alegre y útil al mismo tiempo!