La caléndula es una de las flores comestibles cultivadas más popularmente. Aunque Caléndula comúnmente se llama "Caléndula Pot", no están en el mismo género que la caléndula común, Tagetes . Sin embargo, son parte de la misma familia, Asteraceae , junto con margaritas y crisantemos. Puedes ver el parecido en sus flores parecidas a margaritas.
Recibieron el nombre de Pot Marigold debido a sus flores de oro que florecieron durante los festivales que celebran a la Virgen María ( mari gold) y su uso en la cocina, o en macetas.
Muchos jardineros simplemente cultivan margaritas de marihuana para sus alegres flores brillantes y abundante floración. Se cree que tienen flores amarillas y anaranjadas, pero hay variedades más sutiles de color rosa y crema.
Las maravillas florecerán durante la temporada de crecimiento. Las hojas son un poco quisquillosas y no son la parte más atractiva de las plantas. Aunque los pétalos tienen un sabor ligeramente amargo, no tienen fragancia. Se usan en todo tipo de recetas, desde mantequilla hasta vino, pero son más favorecidos por su color intenso.
Nombre botánico
Calendula officinalis
Nombres comunes
Caléndula, caléndula
Zonas de rusticidad
Las maravillas son efímeras perennes en las zonas de resistencia USDA 9 y superiores. Se cultivan comúnmente como plantas anuales .
Exposición solar
Todos los tipos de caléndula florecerán mejor si se cultivan a pleno sol o sombra parcial. Necesitarán agua regular, si se cultivan a pleno sol, en climas cálidos y secos.
Tamaño de planta madura
La mayoría de las variedades de maravillas crecen alrededor de 8 - 18 pulgadas (h) x 2 - 4 pulgadas (w).
El tamaño también dependerá de cuánto corte y los use. Cortar los tallos de las flores alentará a la planta a ramificarse y producir más flores.
Período Bloom
La mayoría de las plantas comienzan a florecer dentro de los 2 meses posteriores a la siembra. Repetirán la floración durante todo el verano, especialmente si los mantienes incómodos .
Así que no tengas miedo de cosechar y usar tus flores de caléndula.
Cómo cosechar maravillas de marihuana
Recolecte flores de caléndula a última hora de la mañana, después de que el rocío se haya secado. Elija flores cuando estén completamente abiertas y verifique con frecuencia porque van y vienen rápidamente.
Puedes usar las flores frescas o puedes secarlas y guardarlas para usarlas más tarde. Corta las cabezas de flores y extiéndelas en una pantalla, en un lugar sombreado y seco. Gírelos de vez en cuando hasta que estén secos como papel y guárdelos en frascos de conservas hasta que estén listos para su uso.
Sugerencias de diseño
Las maravillas de marihuana son buenas plantas de ribete y se cultivan bien en contenedores. Si desea utilizar sus flores de caléndula en la cocina, asegúrese de cultivarlas orgánicamente . Esto es fácil de hacer si los cultiva en el huerto, pero también debe tenerlo en cuenta si se plantan en bordes de flores o macetas.
Variedades de marigold sugeridas para crecer
Calendula officinalis "Pacific Beauty Mixed Colors": Esta es una variedad más tolerante al calor de las plantas amarillas y anaranjadas tradicionales.
Calendula officinalis "Sherbet Fizz": suaves tonos rubios con partes inferiores rojas más oscuras.
Calendula officinalis "Resina Calendula": Alto contenido de resina lo hace popular para aceites y tinturas.
Consejos de cultivo para maravillas de marihuana
Las maravillas se pueden sembrar directamente en la primavera o incluso en verano, o se pueden comenzar en el interior como trasplantes.
Son de mantenimiento muy fácil y una vez establecidos en su jardín, se auto-sembrarán, pero en general no se convierten en una molestia.
El suelo rico y la ubicación de pleno sol mantendrán la floración de la caléndula, aunque se adaptarán a la mayoría de las condiciones del suelo. Las caléndulas disminuirán con el calor extremo y los climas más cálidos (zonas de 8 en adelante) tendrán más éxito al crecer como flores de otoño o comienzos de primavera. En áreas más templadas, regar regularmente ayudará a mantenerlos en pleno apogeo del verano y su caléndula florecerá hasta las heladas.
No tengas miedo de cortar flores de tu caléndula. Solo alentará más brotes, lo cual es algo bueno. Además de sus usos culinarios, las maravillas se usan en la medicina herbal, como una planta de tinte e incluso como una flor cortada.
Plagas y problemas de margaritas de marihuana
Estas plantas están virtualmente libres de problemas.
Son más propensos a sufrir estrés por sequía que a verse afectados por la enfermedad.