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Lo que necesitará para Pizza Herb Container Garden
¿Hay alguien por ahí que no le guste la pizza? Incluso si no hace la pizza usted mismo, agregar hierbas frescas a cualquier pizza, congelada, para llevar o casera puede hacer que tenga un buen sabor. Para tener un suministro fácil y abundante de hierbas, haga un jardín de pizzas, un jardín contenedor lleno de hierbas frescas que van bien en la pizza. Es un proyecto fácil y divertido para hacer con los niños. Un jardín contenedor de pizza también puede ser un excelente regalo.
- Un contenedor grande con orificios de drenaje, muchos de ellos
- Suelo de maceta de buena calidad, preferiblemente orgánico con un fertilizante de liberación lenta
- Hierbas: perejil, tomillo, albahaca, orégano y cualquier otra cosa que desee en la pizza. También puede incluir una planta de tomate o ají en esta olla.
- Sol: la mayoría de estas hierbas crecen a pleno sol, al menos 6 horas al día.
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Creando un Pizza Garden
Primero asegúrate de que tu maceta tenga suficientes agujeros de drenaje . A continuación, tendrá que tapar los agujeros con algo que permita que salga el agua, pero mantenga la tierra adentro. Para este recipiente de metal, he usado una bolsa de plástico pesada con muchos agujeros pequeños perforados. También puede usar pantallas plásticas para ventanas o filtros de café para tapar los agujeros. Una solución aún mejor es la malla de plástico Better than Rocks . Además, tenga en cuenta que si vive en un clima cálido, el metal puede calentarse mucho, lo suficientemente caliente como para quemarlo a usted o a sus plantas, así que tenga cuidado.
A continuación, agregue suficiente tierra para macetas a su recipiente para que sus plantas se sienten una pulgada o dos desde la parte superior de su maceta. Esto hará que el suelo no salga por la parte superior cuando riegas.
Saque cuidadosamente sus plantas de las macetas de vivero y, si las raíces son visibles y están juntas, sepárelas con cuidado.
Coloque sus plantas en su contenedor y asegúrese de darles espacio. En la mayoría de los jardines de contenedores apilo las plantas muy juntas, pero en este caso, algunas plantas, particularmente albahaca, necesitan espacio para la circulación de aire.
Tomillo, orégano y algunas variedades de estragón y perejil caerán, así que los puse en los bordes. La albahaca es buena en el medio como el romero porque tienden a ser más altos y más erguidos.
Una vez que haya colocado sus plantas, agregue tierra para macetas, asegurándose de rellenar los espacios entre las plantas y acaricie suavemente.
Cuando termine de regar generosamente, asegúrese de agregar agua hasta que se agote el fondo del recipiente. Es posible que necesite agregar más tierra en este punto.
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Cuidando tu Pizza Garden
Coloque su pizzería a pleno sol y riegue generosamente cuando la tierra se sienta seca. Use fertilizante líquido diluido cada dos semanas. Uso una emulsión orgánica de pescado líquido.
Herb Hints:
- Para mantener su albahaca tupida, úselo con frecuencia o recórtelo: cuanto más use, más tendrá (por supuesto, dentro de lo razonable).
- Si tiene un lugar soleado en el interior o una luz de crecimiento, este podría ser un jardín contenedor durante todo el año.
- Si una de sus plantas muere o comienza a verse mal, simplemente tire de ella o extráigala de su maceta y reemplácela con otra planta.
- Reduzca el perejil y el eneldo antes de que florezcan.
- Eneldo es genial en pizza de marisco.
- Las cebolletas también son buenas para pizza y fáciles de cultivar.
- No use demasiado fertilizante: puede afectar el sabor de las hierbas .