Planificación de un jardín para cultivar hierbas
Las hierbas no necesitan ser cultivadas en un jardín propio. Puede colocar plantas herbáceas en cualquier lugar de sus camas y bordes existentes. Pero a veces querrás tener ciertas hierbas a mano para cosechar o necesitarás un gran espacio para plantar las hierbas que necesitarás en grandes cantidades. Sin embargo, si decide plantar sus hierbas, tenga en cuenta que las hierbas pueden ser plantas rampantes. Muchos se esparcen por semilla y por corredores.
El jardín de hierbas icónico de cuatro cuadrados puede ser de muy alto mantenimiento y un jardín de nudos requiere una dedicación constante.
Pero un jardín de hierbas designado es un lujo para todos los sentidos y trabajar en un jardín de hierbas es tanto placer como trabajo. Aquí hay algunos consejos para crear un jardín de hierbas para disfrutar.
Dónde plantar tu jardín de hierbas
Elija un lugar soleado, pero trate de mantener su jardín de hierbas cerca de la cocina, por lo que tendrá la tentación de salir y tomar lo que necesite mientras cocina. Por supuesto, si está cultivando hierbas que no sean para uso culinario o si está cultivando grandes cantidades de hierbas para preservar o secar al final de la temporada, la proximidad de la cocina puede no ser una preocupación.
¿Qué tan grande debe ser su jardín de hierbas?
La respuesta obvia es, lo suficientemente grande como para cultivar todas las plantas que desea o necesita. Las hierbas culinarias no ocupan mucho espacio. Como cortas solo lo que necesitas, un par de plantas puede ser suficiente para la temporada.
La cuestión del espacio depende más de la variedad que desee y la cantidad de hierbas que sean perennes.
Sin embargo, si vas a secar o congelar hierbas, querrás más plantas. Y si usted está creciendo para algún otro propósito, como hacer tintes o popurrí, necesitará plantaciones muy grandes.
Una consideración final es si va a dedicar un jardín completo a las hierbas o intercalarlas con otras plantas en sus jardines existentes.
Plantar un jardín de hierbas formal
Los jardines de hierbas formales se ven preciosos, al menos durante su temporada alta de mayo a junio. La estructura del jardín ayuda a cubrir la apariencia descuidada de hierbas demasiado crecidas, cortadas recientemente o atornilladas.
En general, los jardines de hierbas formales se presentan como una serie de camas que crean una forma geométrica, como un cuadrado, un círculo o un semicírculo. Las plantas varían en cada cama, pero el hardscaping junta las cosas como un todo. Los caminos entre las camas a menudo están pavimentados con piedra o ladrillo, agregando aún más 4 estructuras de temporada a la imagen. Agregue una característica central, como un reloj de sol, una urna o un baño para pájaros, y tendrá un jardín que se verá pulido incluso cuando las plantas estén cubiertas de nieve.
Los jardines temáticos son populares entre los jardineros de hierbas. Temas como el color, el aroma o las variaciones de una hierba en particular pueden incorporarse fácilmente en las camas separadas.
Algunos jardineros prefieren agrupar hierbas perennes separadas de las hierbas anuales. Al igual que en el jardín de flores, las plantas perennes se extenderán y desarrollarán con el tiempo. Puede rellenar espacios abiertos con hierbas anuales, pero no desea perturbar el suelo a su alrededor cada vez que inicie nuevas plantas anuales.
Y si permite que las hierbas anuales se auto-siembren, tendrá que hacer algunas ediciones una vez que las hierbas perennes comiencen a llenarse.
Las hierbas anuales, guardadas en su propia sección del jardín, se pueden variar cada año y también plantarse en sucesión durante el verano.
Creciendo hierbas de Windowsill
La idea de un jardín de hierbas en la ventana es muy atractivo tanto para los cocineros como para los jardineros. Si bien es posible cultivar hierbas en macetas en interiores, no es tan fácil como parece. Recuerde que las hierbas necesitan una gran cantidad de sol para crecer bien. Windows, especialmente en invierno, no siempre puede proporcionar tanto como sea necesario. Y aunque las hierbas les gusta el suelo bien drenado, no son tan aficionados a las condiciones de aire seco de las casas con calefacción central.
Probablemente el mayor inconveniente de la jardinería de hierbas en un alféizar de la ventana es que la mayoría de las hierbas requieren al menos una maceta de 12 ".
Las pequeñas hierbas en macetas alineadas para sesiones fotográficas no son demasiado prácticas para cocinar a menos que solo planees cosechar una vez al mes más o menos. Dicho esto, todavía disfruto de tener mis hierbas en macetas cerca de mí en la cocina, aunque solo sea por el ambiente y la inspiración. La verdadera emoción de la jardinería de hierbas culinarias llega en el verano cuando puedes cosechar albahaca, eneldo y otras cosas con el brazo lleno.
Hierbas en el huerto
Algunas hierbas son adecuadas para cultivar en el huerto, donde se pueden cosechar según sea necesario y su auto-siembra incluso podría ser bienvenida. Las hierbas anuales como albahaca, cilantro y eneldo son más convenientes si están cerca de las verduras con las que se cocinarán.
Hierbas en el jardín de flores
Algunas hierbas son tan atractivas que merecen un lugar en el jardín de flores y pueden ser un elemento clave del diseño del jardín . Ciertamente, la lavanda sería bienvenida en cualquier lugar del jardín. Las plantas como la monarda y la caléndula son tan poco usadas como hierbas en la actualidad, solo las consideramos flores ornamentales. E incluso las hierbas culinarias, como el eneldo y la borraja , se ven como en casa en un jardín de estilo rústico donde pueden sembrarse espontáneamente.
Una gran ventaja para plantar sus hierbas en el jardín de vegetales o flores es que muchas hierbas atraen insectos benéficos al jardín. Esto puede ayudar en el control general de las plagas, sin embargo, puede estar sacrificando algunas de las plantas de hierbas.