Néctar

Definición:

(sustantivo) Un líquido dulce producido por algunas flores para atraer a los polinizadores, como insectos, murciélagos y pájaros.

Pronunciación:

NEHK-turr

Sobre Nectar

La producción de néctar es una forma en que algunas plantas con flores atraen a los polinizadores. A medida que los visitantes beben el néctar, frotan contra la antera de la flor productora de polen y luego transfieren el polen a otras flores mientras se alimentan en diferentes áreas. Esto permite que la planta se reproduzca, y el néctar es la motivación de los polinizadores para visitar múltiples flores.

La cantidad y composición del néctar varía para cada especie de flor, pero generalmente contiene principalmente agua y azúcar con pequeñas cantidades de proteínas, sales y aminoácidos. El contenido de azúcar oscila entre 3-80 por ciento, dependiendo del tipo de flor y la calidad del suelo. Las flores regenerarán su néctar con el tiempo, aunque el tiempo de regeneración también varía de unos minutos a varias horas. La temperatura, la humedad del suelo y la edad de la planta pueden afectar la rapidez con que se repone el néctar.

Aves que beben néctar

Muchas aves diferentes beben néctar, ya sea como parte principal de su dieta o un tratamiento complementario cuando es fácilmente disponible. Las aves conocidas por beber néctar en diversos grados incluyen:

Sin embargo, ningún pájaro tiene una dieta exclusiva de néctar. Si un pájaro no hiciera nada más que beber néctar, sufriría deficiencias nutricionales por falta de proteínas, aminoácidos y minerales esenciales.

Muchas aves que beben néctar obtienen esas otras partes críticas de su dieta comiendo insectos, incluyendo arañas y orugas. Las aves con una dieta más variada no tienen problemas para satisfacer sus necesidades nutricionales, incluso si toman sorbos de flores de vez en cuando.

Las aves que comen néctar se llaman nectívoras si el néctar constituye una gran proporción de su dieta, como ocurre con los colibríes.

Además de aves, osos, murciélagos, insectos, lagartijas y otros animales salvajes también pueden beber néctar.

Néctar Artificial

El néctar artificial se puede comprar en polvo, concentrado y formas listas para beber, o se puede hacer fácilmente una simple receta de néctar de cuatro partes de agua por una parte de azúcar para complementar las flores o llenar los comederos de néctar. Esta receta contiene una concentración de azúcar de 20-25 por ciento, que imita más de cerca la concentración de azúcar en el néctar natural que prefieren las aves. Si los observadores de aves optan por productos de néctar producidos comercialmente, se recomienda encarecidamente que eviten cualquier variedad que incluya colorantes, aromatizantes o conservantes adicionales , cualquiera de los cuales podría resultar peligroso para las aves. Aún no se han llevado a cabo estudios exhaustivos para demostrar de manera concluyente los problemas o beneficios de tales aditivos, pero los observadores de aves conscientes no se arriesgarán a poner en peligro a las aves con el exceso de ingredientes que se evitan fácilmente al hacer néctar casero .

Plantar flores que contengan néctar es otra excelente forma de atraer a las aves con una fuente de alimento natural y renovable. Bálsamos de abeja, salvia, zinnias, aguileñas, arbustos de mariposas, alondras y petunias son todas flores ricas en néctar.

Photo - Colibrí hembra de garganta rubí © Linda