Cómo organizar un intercambio de cookies de vacaciones

Conceptos básicos de intercambio de cookies

Ser anfitrión de un intercambio de cookies es una forma divertida de aliviar el tiempo dedicado a hornear durante las fiestas. Reconozcámoslo, comprar ingredientes y hacer un tipo de galleta a granel es mucho más fácil que tratar de hornear varios tipos por su cuenta.

El objetivo de un intercambio de cookies es pedir a todos los invitados que traigan varias docenas de sus galletas caseras favoritas para compartir. Idealmente, cada uno de ustedes se irá a casa con múltiples variedades de galletas.

Algunas partes recomiendan empaquetar sus productos recién horneados en regalos directamente en la fiesta.

Hay que considerar tres partes esenciales del intercambio de cookies: las reglas, la estación de muestreo y la estación de embalaje. Esta guía lo guiará a través de todo lo que necesita para que su próximo intercambio de cookies sea un éxito.

Lista de verificación para intercambio de cookies

La siguiente es una lista de elementos comunes que los hosts de intercambio de cookies proporcionan para el evento. Considere pedirle a sus invitados que ayuden con algo de lo siguiente.

1. Lista de invitados: invite a entre 5 y 10 personas que disfrutan o desean hornear docenas de cookies desde cero.

2. Invitaciones: cree una invitación personalizada con instrucciones claras para el intercambio de cookies.

3. Suministros de la estación : platos suficientes para la estación de muestreo. Incluye tarjetas de lugar y un mantel festivo. Compra etiquetas de hilo, cinta y regalo para la estación de embalaje.

4. Cajas de panadería: asegúrese de almacenar suficientes cajas de panadería o latas de galletas para que cada participante se lleve a casa entre media docena y una docena de las galletas de cada asistente.

1. Bebidas: asegúrese de preparar suficiente café y té para todos los huéspedes. Considere mezclar un golpe especial para la ocasión.

2. Comida sabrosa: Ofrezca a los invitados algo salado como un huevo para hornear antes de tomar una muestra de galletas.

A continuación, revise esta línea de tiempo para obtener más consejos y sugerencias para hacer que su intercambio de cookies sea un éxito.

Un mes antes

1. Establece las reglas. Determine las instrucciones claras para que sus invitados sigan con anticipación. Calcule cuántas cookies debe traer cada invitado en función del tamaño de la fiesta. Cada invitado debería poder irse a casa con entre media docena y una docena de cada tipo de cookie. Debería haber suficientes cookies para el muestreo también. Por ejemplo, si invita a cuatro invitados, pida a cada persona que traiga seis docenas de galletas. Esta cantidad le daría a cada asistente una docena de cada variedad, y todavía quedará una docena para la estación de muestreo. Aquí hay algunas reglas de muestra más a considerar:
   • Los asistentes deben traer al menos seis docenas de cookies para compartir.
   • Las recetas se deben enviar al anfitrión y se deben aprobar a más tardar dos semanas antes de la fiesta. Esto asegurará que haya una buena selección de cookies para el intercambio.
   • Las galletas deben ser caseras y frescas para la fiesta.
   • Acompañe sus cookies con tarjetas de recetas para cada invitado.
   • Traiga un plato de servir y recipientes de almacenamiento para galletas.

1. Envía invitaciones. Invita entre 5 y 10 personas. Podría invitar a más, pero luego debería considerar pedirle a cada invitado que hornee más galletas. Pídales a los asistentes que traigan tarjetas de recetas, cajas y envoltorios si desea mantener bajos los costos. El aspecto más importante de la invitación es incluir instrucciones y reglas claras que sean fáciles de seguir.

De dos a tres semanas antes

1. Determine la cookie que todos cocinarán. Investigue algunas recetas de galletas y elija una que sepa que disfrutará haciendo y comiendo. Ahora es también el momento de recordarles a los huéspedes que deben confirmar su asistencia y enviar sus recetas. Si demasiadas personas ofrecen la misma idea de receta, puede ayudarlos a elegir una receta diferente, por lo que hay más variedad.
2. Ordene cajas de panadería y suministros. Haga su investigación para encontrar un buen negocio en pequeñas cajas de panadería o latas para empacar galletas en regalos. También querrá comprar papel de panadería, etiquetas de regalo, cinta o cordel y algunos platos adicionales si es necesario. Asegúrese de tener una idea general de cómo quiere que se vea su estación de muestreo y embalaje. Asegúrese de tener mesas, manteles y toda la decoración de fiesta elegida en este punto.
3. Crea tarjetas de lugar de cookies. Una vez que todas las recetas de galletas hayan sido aprobadas y finalizadas, cree algunas tarjetas de lugar para la estación de muestreo. Las tarjetas deben incluir el tipo de cookie y el contribuyente.

Dos dias antes

1. Hornea tus galletas. Este paso es bastante autoexplicativo. También es posible que desee comunicarse con todos sus invitados con un recordatorio para ver si tienen todo lo que necesitan para hornear sus galletas.
2. Tienda de comestibles para los alimentos y bebidas restantes. No se olvide de recoger todo lo que necesita para recetas o bebidas que se haya comprometido a hacer.

Día antes de la fiesta

1. Crea una tabla de visualización de cookies. Esta tabla debe ser lo suficientemente grande como para contener un plato para cada invitado. Si tiene poco espacio, use soportes para pasteles para crear diferentes niveles para que pueda colocar más bandejas. Coloque las tarjetas de lugar para que los asistentes sepan dónde colocar una docena de sus cookies para el muestreo. Tenga una sección cerca o debajo de la mesa de visualización para los contenedores con las cookies restantes que se pueden dividir después del muestreo.

1. Configurar una mesa de envolver . Aquí es donde los invitados dividirán sus cookies en paquetes prefabricados. Puede proporcionar una lata grande por invitado para todas sus cookies, o puede ofrecer varias cajas pequeñas para que los invitados puedan empezar a hacer regalos con muestras de galletas para sus seres queridos. Si sus invitados estarán creando regalos, tengan cordel, cinta, etiquetas de regalo, papel de seda y cualquier otra cosa que pueda necesitar para crear un paquete bien envuelto.
2. Prepara tanta comida y bebida como sea posible. Cuanto más pueda hacer por el intercambio de cookies con antelación, más podrá disfrutar el día de la fiesta. Haz un puñetazo y guárdalo en la nevera. Prepare cualquier comida sabrosa y deje de lado. Si congelaste las galletas, descongélalas ahora.

Día de la fiesta

1. Prepara el café y apaga las bebidas. Espere hasta poco antes de que los invitados lleguen para este paso.
2. Caliente la comida y finalice la decoración. Es probable que desee comer cualquier alimento salado poco después de que lleguen los invitados, así que asegúrese de que esté caliente y listo para funcionar. Establezca las decoraciones de último minuto y asegúrese de que sus cookies estén en exhibición y almacenadas en la estación de muestreo. Sus cookies servirán como el primer ejemplo de cómo los invitados deberían descargar sus cookies.
3. Bienvenido a los invitados y explicar la fiesta. Asegúrese de tener un plan de cómo los invitados navegarán la fiesta cuando lleguen. Debe haber un flujo natural desde la entrada, a la mesa de visualización, a la mesa de empaque. Una vez que su grupo deja caer sus cookies, puede reunir a todos en un lugar central para discutir cómo progresará la fiesta.
4. Recoge recetas Asegúrate de llevar una de cada tarjeta de recetas de tus invitados. Después de la fiesta, cree una lista maestra para enviar por correo electrónico a todos los invitados, para que tengan todas las recetas en caso de que se olvidó de recoger una.