Son fáciles de hacer, perfectos para una fiesta y son ideales para cualquier momento en que necesites un bocadillo salado con un poco de crujido. Los niños de todas las edades no pueden resistir este refrigerio que parece ser mexicano, pero en realidad es más una invención estadounidense. Son perfectos con margaritas o una cerveza en Cinco de Mayo. Pero también son geniales como un refrigerio a medianoche. Se requiere muy poco tiempo para preparar un lote. Y puedes jugar con las recetas para darle tu propio toque individual.
¿Qué es este tentempié versátil e irresistible? Nachos, por supuesto!
Los nachos se pueden preparar a la parrilla, en el horno o incluso en el microondas. Se pueden hacer para vegetarianos o para los más carnívoros entre nosotros. Los nachos funcionan bien como aperitivo o entremeses, o se pueden hacer lo suficientemente abundantes como para servir como plato principal. Aquí hay una selección de recetas perfectas para su próxima fiesta. Sin embargo, te recomiendo que practiques muchas veces antes de servirles a tus invitados. ¡Después de todo, los nachos son un gran refrigerio en cualquier momento!
Recetas de Nacho al horno
Nachos: esta receta de Chelsea Canyon, Guía de cocina mexicana, le muestra cómo hacer nachos usando "las obras".
Receta de Nachos de langosta - Este regalo de Nueva Inglaterra proviene de Nueva Inglaterra para la guía de visitantes, Kim Knox Beckius.
Nachos de carne molida - Aquí hay una receta abundante de nachos para los amantes de la carne en su fiesta, de Diana Rattray, Guía de cocina sureña de About.com.
Receta de Nachos de pollo: esta receta proporciona un buen uso para el pollo sobrante, de Denise Witmer, Guía para padres adolescentes.
Nachos de tres capas de queso: esta receta tiene una llamarada del sudoeste, con maíz, jalapeños y cilantro entre los demás ingredientes.
Alaska King Crab "Nachos" - Una versión realmente gourmet hecha con copas wonton.
Nachos de pavo: este es un buen uso del pavo sobrante que da un giro más saludable a los nachos de carne tradicionales.
Estos vienen completamente cargados.
Recetas de Nacho para microondas
Nachos rápidos y fáciles: esta receta de nachos de microondas de Diana Rattray, Guía de cocina sureña de About.com, obtendrá esos nachos en su mesa en solo 3 minutos.
Nuked Nachos - Esta versión de Dave Lieberman de nachos en microondas de su libro "Young and Hungry".
Recetas de Nacho a la parrilla
Receta a la parrilla de Nacho: esta receta de Derrick Riches, guía de About.com para barbacoa y parrilla, le muestra cómo prepararlos en una parrilla.
Nachos de pollo a la parrilla: esta receta fácil de la Guía de cocineros ocupados Linda Larsen es para la parrilla y puede usar pollo sobrante.