Primero, no crecerás jackfruit en el interior. Para el jardinero de interior, la fruta de la caida cae en la misma categoría que el mango, la papaya y el aguacate. Son una novedad, y en su hábitat natural, crecen árboles grandes y columnares de hasta 70 pies de altura. Son árboles encantadores, con grandes hojas ovaladas y troncos rectos y majestuosos. El verdadero interés, sin embargo, proviene de su fruto. El jackfruit es una de las frutas más magníficas del mundo: una sola fruta madura puede pesar hasta 40 libras.
Con la forma de un enorme frijol, tienen una piel verde y rugosa, y su sabor es indescriptible. Son dulces y suaves y se sirven mejor fríos. En el interior, claramente, la mayoría de la gente no tendrá espacio para dejar que una jaca crezca hasta la madurez y la fruta; puede tomar hasta 14 años para que una jaca produzca fruta. Aún así, si de alguna manera tienes acceso a las semillas de la semilla de la jaca, sigue adelante y germina y ve lo que sucede. Lo peor que puede pasar es que tengas una conversación interesante.
Condiciones de cultivo
- Luz: las semillas de Jackfruit pueden brotar en la primavera e inmediatamente expuestas a la luz del sol moteada. Ellos prefieren una luz fuerte mientras crecen, así que muévalos a una ventana soleada o afuera en un patio. Son muy susceptibles al clima frío, especialmente temprano en sus vidas, y no pueden tolerar las heladas o el clima helado.
- Agua: como plantas tropicales , requieren un suministro constante de abundante humedad. Manténgalos continuamente húmedos durante todo el año, incluido el invierno. Jackfruit no tiene una latencia invernal natural, por lo que es mejor mantener sus condiciones de crecimiento cálidas, brillantes y húmedas todo el año si es posible.
- Fertilizante: alimente semanalmente con un fertilizante líquido débil. No es particularmente un comedero pesado, pero especialmente las plántulas y las plantas jóvenes prosperan con aplicaciones regulares de fertilizante.
- Suelo: suelo de maceta ligero y de drenaje rápido es perfecto. Puedes usar suelos fortificados.
Propagación
Las semillas de Jackfruit son viables por alrededor de un mes después de la cosecha.
Las plántulas de Jackfruit son bastante sensibles y no les gusta que las molesten si es posible. Como resultado, es mejor hacerlos brotar en una maceta algo más grande y evitar el trasplante temprano que requieren muchas plantas. Para aumentar las probabilidades de germinación, empape la plántula durante la noche, luego siembre en un suelo estéril de plántulas y manténgala caliente. Espere que la germinación sea de aproximadamente dos meses, aunque puede ocurrir algo más rápido. Jackfruit también se puede propagar por capas de aire, aunque esta es una técnica algo más avanzada que requiere acceso a una planta adulta y varios meses.
Replantar
Jackfruit tiene una raíz larga y delicada, que dificulta el trasplante . Lo mejor es evitar el trasplante de japón joven si no es necesario, por lo que, idealmente, puede cultivarlos en la misma maceta en la que los cultivó durante la primera temporada. Suponiendo que su planta atraviesa el invierno, puede volver a plantar en la primavera nuevamente, incrementando uno o dos tamaños de maceta. Al trasplantar, tenga cuidado de no alterar las raíces de las plantas jóvenes.
Variedades
Jackfruit pertenece a la familia Artocarpus, o la misma familia que el árbol del pan hecho famoso por el Capitán Bligh. La especie principal es A. heterophylla. Según la Universidad de Purdue, no se conoce el origen de la fruta de la caña: las plantas están ampliamente distribuidas en Asia tropical e India, donde han estado en cultivo durante cientos de años.
Debido a que son una planta comercialmente importante, la jaca ha sido ampliamente hibridada a lo largo de los años. Los productores han trabajado para fomentar rasgos como la fructificación temprana, la fructificación tardía de la temporada, la fruta grande, la fruta pequeña y la fruta más dulce.
Consejos del cultivador
Jackfruit es una planta tropical y actúa como tal. No son viables afuera debajo de la zona 10, y requieren mucha agua, luz solar, humedad y calor para prosperar. No pueden tolerar las heladas o períodos prolongados de sequía. En buenas condiciones, los árboles jóvenes crecen rápidamente, y si logra sobrevivir los inviernos, podría tener un árbol foyer de buen tamaño en unos pocos años. Si tienes mucha suerte, tu árbol incluso podría llegar a establecer fruta. Los frutos se cosechan típicamente dentro de los 8 meses de la floración y se pueden cosechar cuando están verdes (y se tratan como plátanos o fruta de pan) o cuando están completamente maduros.
Los árboles jóvenes de la jaca son susceptibles a los piojos harinosos y áfidos.