Vinagre (ácido acético) como herbicida

El uso de vinagre para el control de malezas económicas y orgánicas

¿El vinagre es un herbicida?

El vinagre ha sido promocionado como un herbicida barato y efectivo. Aunque el vinagre se ha mostrado prometedor como un herbicida de amplio espectro , no funciona igual de bien en todas las malezas. Su efectividad depende del tipo de hierba , la edad de la hierba y la concentración del ácido acético en el vinagre. El vinagre casero es una solución de ácido acético al 5%. Concentraciones más fuertes de 15, 20 y 30% de ácido acético también están disponibles y funcionan mejor para matar malezas, pero deben usarse con cuidado.

Pueden quemar las plantas circundantes e incluso su piel u ojos.

Todas las concentraciones de ácido acético, incluido el vinagre doméstico, deben hacer que las hojas tratadas se doren en 24 horas. Las malas hierbas jóvenes y tiernas y las malas hierbas anuales, como el pasto cangrejo, son susceptibles de tratamiento con vinagre casero. Sin embargo, las raíces a menudo no se matan por completo y las malas hierbas pueden reaparecer en unas pocas semanas. Las aplicaciones repetidas, generalmente 3, son más efectivas y las concentraciones más fuertes de ácido acético funcionan aún más rápido y por más tiempo.

¿Cuál es la diferencia entre el ácido acético y el vinagre?

El ácido acético se crea al fermentar el alcohol. El vinagre casero tiene una solución al 5% de ácido acético producido a partir de la fermentación de productos vegetales como uvas y manzanas. Hay concentraciones más fuertes de ácido acético disponibles e incluso ácido acético creado sintéticamente. Todo el vinagre contiene ácido acético, pero no todo el ácido acético es vinagre.

¿El vinagre es considerado un control orgánico?

Si el ácido acético en el producto se crea por la destilación o la congelación-evaporación de las fuentes vegetales, como el vinagre casero o las concentraciones más fuertes que se venden para el enlatado doméstico, se considera orgánico.

El ácido acético producido por procesos sintéticos no lo es.

¿Hay alguna investigación que respalde estas afirmaciones?

El veredicto aún está fuera, pero los investigadores están llevando a cabo estudios y el ácido acético parece prometedor. En un experimento de investigación llevado a cabo durante la primavera y el otoño de 2001 por el Laboratorio de Sistemas Agrícolas Sostenibles (SASL), un miembro del Instituto de Recursos Naturales y Animales (ANRI) ubicado en Beltsville, Maryland, rociaron a mano el cordero común, cola de zorra gigante, lisa pigweed y cardo de Canadá con 0.0, 5.0, 10.5, 15.3 y 20.2 por ciento de vinagre.

Los resultados mostraron dos cosas: la efectividad del ácido acético en las malezas depende tanto de la concentración como de la etapa de crecimiento de la planta.

  1. Las concentraciones más débiles (5 y 10%) funcionaron bien en malezas jóvenes y más tiernas.
  2. Concentraciones más fuertes (15 y 20%) fueron más efectivas en malezas maduras.

¿El vinagre hará algo en mi suelo?

Al ser un ácido, puede reducir el pH del suelo un poco. Este es un efecto temporal. El ácido acético se descompone rápidamente en el agua, por lo que cualquier residuo desaparecerá después del primer riego o lluvia.

Cómo usar ácido acético como herbicida.

El vinagre no está etiquetado para usarse como pesticida, por lo que los agentes de Extensión Cooperativa no pueden recomendar su uso. Pero un propietario puede experimentar. El vinagre casero funciona bien en las malas hierbas jóvenes. Las aplicaciones repetidas mejoran su efectividad.

He tenido la gran suerte de usar vinagre casero en las malezas entre las grietas de mi acera. Creo que el calor del pavimento ayuda al proceso.

He tenido menos suerte con las malezas perennes que crecen en mi área sombreada de 'recuperación'. Estos se volvieron negros, pero se recuperaron y volvieron a crecer. Los rocié un par de veces más a intervalos de 2-3 días y eventualmente murieron de vuelta. Sin embargo, resurgieron de nuevo en un mes más o menos.

También puede encontrar concentraciones más fuertes de vinagre común vendido con fines de enlatado. Estos funcionan más rápido y más tiempo que el vinagre doméstico, pero son cáusticos y deben manipularse con precaución. Manténgalo fuera de su piel y lejos de sus ojos

Otra opción es usar uno de los herbicidas comerciales en el mercado. Búsquelos en la sección de exterminadores de malezas de sus centros de jardinería locales, bajo nombres como: Fast Acting Burn Out (St. Gabriel Labs), Nature's Glory Weed y Grass Killer y Blackberry and Brush Block (Greenergy).