No importa qué tan cuidadoso sea, en algún momento, una comida se hervir en el fondo del horno. ¿Qué hacer? No puedes detener y limpiar el derrame dado el riesgo de quemarte, por lo que te ves obligado a esperar y esperar a que el horno se enfríe. Mientras tanto, el derrame se enciende. En ese punto, puedes evaluar el daño y comenzar a limpiarlo.
Conozca su tipo de horno
Antes de que pueda comenzar a limpiar su horno, descubra qué tipo tiene para evitar daños.
Determine si su horno es un modelo autolimpiante, un modelo con textura o un horno regular que no se autolimpia. Siempre siga las instrucciones del fabricante para mantener su horno.
Hornos autolimpiantes convección o convencional
Ejecute el ciclo de autolimpieza de su horno tantas veces como lo necesite. Reduce casi cualquier derrame a una pila de cenizas gris polvo que puede limpiarse fácilmente al final del ciclo de limpieza del horno. Simplemente use un paño húmedo para eliminar el residuo de ceniza. Asegúrese de tener una ventana abierta durante el proceso para ayudar a evitar que el humo se adhiera al techo y a las paredes. Es posible que deba lavar la puerta y el marco del horno con un jabón suave para platos para eliminar los residuos de aceite. No frote la junta de goma que sella la puerta del horno; solo enjuague con jabón y luego agua. No use abrasivos ni limpiadores de hornos en el interior del horno. Para los hornos de autolimpieza, considere quitar las perillas de plástico durante todo el ciclo para evitar perillas de plástico deformadas o derretidas una vez que el horno haya terminado de limpiarse.
En caso de duda, revise su manual.
Hornos con textura
Los hornos con textura a veces se llaman hornos de limpieza continua. Tienen una superficie especial que tiene una capa de porcelana rugosa que se supone que quemará los alimentos gradualmente a medida que continúe utilizando su horno. Para limpiar este tipo de horno, solo tiene que limpiar el interior con un paño húmedo cuando el horno esté frío.
Nunca use limpiadores abrasivos, estropajos o limpiadores de hornos .
Hornos normales no autolimpiantes
Cada vez que el horno se enfría, limpie cualquier derrame con un paño húmedo y caliente. Si haces esto cada vez, los alimentos no se acumularán o arderán en las superficies del horno. Algunas personas prefieren cubrir el fondo del horno con papel de aluminio, pero deberá asegurarse de que no se bloqueen las ventilaciones si elige este truco de prevención. Para manchas o acumulaciones realmente difíciles, necesitará un limpiador de hornos y una almohadilla o cepillo de limpieza de plástico. Asegúrese de usar una buena ventilación cuando use un limpiador de hornos. También puede utilizar bicarbonato de sodio en hornos normales que no se autolimpian como un abrasivo suave que también absorbe la grasa y las manchas de aceite.
Modelos de horno de limpieza a vapor
Si su horno tiene un modo de limpieza con vapor, esta es una gran opción para limpiar el interior. Consulte las instrucciones de su fabricante para detalles, pero en general, tendrá que verter una taza o más de agua en el fondo del horno antes de ejecutar el modo de limpieza con vapor. El ciclo del horno dura alrededor de 30 minutos y crea vapor del agua que relaja los residuos de comida dentro del horno. Cuando termina el ciclo, puede limpiar la humedad sobrante y cualquier residuo de comida con un paño limpio.
Materiales para limpiar un horno
- Paños húmedos de microfibra
- Detergentes suaves
- Solo autolimpiante: limpiador de hornos
- Limpieza no autóloga: papel de aluminio (opcional)
- Solo autolimpiante: cepillo o almohadilla de plástico