Desaparición de las plantas americanas agridulces
A los jardineros de América del Norte les encantan las viñas agridulces o las odian. Las plantas agridulces pueden matar árboles y son difíciles de erradicar de su paisaje. Pero durante la temporada de otoño, las enredaderas exhiben algunas otras plantas que pueden competir, ya que la piel de color amarillo intenso de sus bayas estalla para revelar una joya de color naranja en su interior. Y para no dejarse vencer por la baya, el follaje de otoño de la planta envuelve a sus víctimas en esplendor amarillo.
Cultivar vides agridulces o no cultivarlas: una decisión realmente agridulce para los paisajistas.
¿Pero exactamente de qué planta estamos hablando? Hay dos viñas dioicas con bayas amarillas y anaranjadas comúnmente llamadas "agridulces". Se parecen mucho. Una de ellas, una cepa inocua indígena de América del Norte con tallos lisos, es Celastrus scandens , también llamada planta "agridulce americana" o "falsa agridulce". La otra, una vid exótica que se encuentra entre las plantas más invasoras de América del Norte y cuyo tallo tiene espinas contundentes, es Celastrus orbiculatus , o vid "oriental agridulce". Otra forma de distinguir entre tipos americanos y orientales es discerniendo la ubicación de sus bayas: las bayas de las plantas americanas agridulces aparecen solo en las puntas de las enredaderas, mientras que las de tipo oriental crecen a lo largo de la enredadera.
Pero la mayor distinción entre los dos es en términos de su impacto ambiental.
Mientras que las vides agridulces orientales se consideran una amenaza ambiental para muchos, la planta agridulce americana se está volviendo tan rara en algunas áreas que ahora es una especie protegida. Es el tipo oriental que amenaza con matar a tus árboles; mientras que las plantas americanas agridulces se ven amenazadas.
De acuerdo con el Servicio de Conservación de Recursos Naturales del USDA, las plantas americanas agridulces se producen naturalmente en el centro y el este de los Estados Unidos, excepto en Florida. Mientras tanto, de acuerdo con el Servicio de Parques Nacionales de los EE. UU., Las vides agridulces orientales son nativas del este de Asia; fueron introducidos en los Estados Unidos en la década de 1860. Al informar sobre la propagación de la variedad oriental en los Estados Unidos, el Servicio de Parques dice que ocurre "desde Nueva York hasta Carolina del Norte y hacia el oeste hasta Illinois".
De hecho, las exóticas vides agridulces orientales se han extendido con tanto éxito que están comenzando a desplazar a su rival nativo, según Conservation New England, que enumera varias características de C. orbiculatus para explicar por qué supera a su pariente estadounidense:
- Es más tentador para las aves (que, a su vez, dispersan las semillas después de comer las bayas), porque sus bayas son de un color rojo más brillante (también produce más bayas).
- Sus semillas germinan a un ritmo mayor
- Es mejor en la fotosíntesis
El tipo oriental poderosamente invasivo envuelve otra vegetación, matándola lentamente. La germinación de una semilla agridulce en el suelo en la base de un árbol parece inofensiva. Sin embargo, la enredadera agridulce oriental no tardará mucho en llegar a la copa del árbol, un tallo de judías de Jack que se hizo famoso en el folclore.
Puede ser difícil imaginar una vid matando un árbol, pero las enredaderas orientales y agridulces han matado a muchos gigantes. Capaz de alcanzar cuatro pulgadas de diámetro, las enredaderas orientales y agridulces envuelven con tanta fuerza a sus víctimas que los árboles son estrangulados, en un proceso llamado anillado por los arboristas .
Incluso cuando no están estrangulando una planta, la envuelven en tanta sombra que roban a la planta la luz solar necesaria para una fotosíntesis adecuada. Conservation New England informa que, en el caso de árboles más pequeños, el desarraigo puede incluso ocurrir, ya que los sistemas de raíces de los árboles son incapaces de lidiar con el enorme peso de las enredaderas.
Pero tal vez te estés preguntando en este punto: "Si la planta agridulce americana también es llamada 'falsa agridulce', entonces ¿hay un verdadero agridulce?" La respuesta es sí, pero el verdadero agridulce tampoco está representado por el tipo oriental.
Para discutir la planta propiamente llamada "agridulce", tendremos que introducir una tercera planta en la refriega lingüística. Para el verdadero "agridulce" es una planta marcadamente distinta de las vides bittersweet orientales y sus rivales nativas de América del Norte. Y, aunque sus bayas son venenosas, el verdadero agridulce, como veremos en la página 2, ha sido usado tradicionalmente por los herbolarios como medicina ...
¿Lo que hay en un nombre? Shakespeare hizo la pregunta frente a la rosa. Pero a diferencia de la rosa, agridulce se ha ganado su nombre. Es tentador pensar que el nombre se originó a partir de la naturaleza dual de la vid discutida en la página 1: a saber, el hecho de que es tan destructivo (en el caso de Celastrus orbiculatus , no Celastrus scandens ), pero tan hermoso. Pero, por desgracia, la explicación no es tan poética. Y antes de revelar la derivación del nombre, es necesario introducir otro personaje más en esta "Comedia de errores", una planta en la infame familia de las solanáceas: dulcamara agridulce ( Solanum dulcamara ).
Si ninguno de los dos tipos de vid agridulce conocidos en el este y el centro de Estados Unidos es el verdadero "agridulce", ¿qué planta merece esa denominación? La respuesta: una hierba nociva introducida en los Estados Unidos desde Europa, llamada "dulcamara agridulce" ( Solanum dulcamara ). Las bayas coloridas de esta planta experimentan una transformación interesante durante su temporada de crecimiento. Comenzando como una baya verde, primero cambian a un color amarillo, luego a naranja, y finalmente maduran a rojo. Hacer la planta aún más colorida es el hecho de que no todas las bayas alcanzan estas etapas de color al mismo tiempo. En consecuencia, no es raro ver una planta de belladona agridulce con bayas de tres o cuatro colores diferentes (vea la imagen de la dulcamara agridulce anterior).
La baya de este verdadero agridulce es venenosa (al igual que otras bayas silvestres atractivas que encuentro con frecuencia en Nueva Inglaterra, incluida la baneberry).
No es que yo recomiende que el novato ingiera bayas bittersweet falsas o bayas agridulces orientales, tampoco. Comentando sobre las bayas de Celastrus scandens , los expertos en Moonshine Designs dicen: "Si bien no son extremadamente tóxicos, te 'limpiarán por los dos lados'". De hecho, es una buena política no comer nunca ninguna parte de una planta con la que no estés íntimamente familiarizado; si desea convertirse en el próximo Euell Gibbons, primero estudie lo que los expertos han dicho al respecto (no soy un experto en esta área).
Curiosamente, tanto los celestrus scandens como la dulcamara agridulce ( Solanum dulcamara ) fueron utilizados con fines medicinales por herbolarios en los Estados Unidos en el siglo XIX. En el caso de Celastrus scandens , los herbolarios recolectaron la corteza ; mientras que las ramitas de la dulcamara agridulce eran muy apreciadas. King's American Dispensatory (1898) indica que una de las hierbas usa tanto belladona agridulce como Celastrus scandens , o falsa agridulce, era como un diurético (una sustancia que aumenta el flujo de orina).
Y la derivación del nombre, "agridulce"? King's American Dispensatory tiene lo siguiente para decir de las ramitas de la dulcamara agridulce: "su sabor es amargo, seguido de un poco de dulzura y una ligera acritud". La misma fuente revela cómo Celastrus scandens llegó a ser considerado como amargo dulce, y señaló que "La corteza tiene un sabor amargo, luego dulce, bastante nauseabundo".
Entonces, si ambos tienen un sabor agridulce, ¿por qué la dulcamara agridulce ( Solanum dulcamara ) es considerada la verdadera "agridulce", mientras que Celastrus scandens tuvo que conformarse con "falsa agridulce"? Bueno, para cuando los clasificadores de plantas europeos descubrieron las propiedades de Celastrus scandens , el nombre "agridulce" probablemente ya había sido reclamado por la dulcamara agridulce (como planta europea, los europeos sabían de ella en una fecha anterior).
En cuanto a Celastrus orbiculatus , dado que "agridulce" y "agridulce falso" ya se habían utilizado como nombres para otras plantas, la solución a la que se llegó por un nombre común fue nombrarla después de su lugar de origen: el Oriente.
Tenga en cuenta que el nombre común y el nombre botánico se reflejan entre sí exactamente en el caso de la dulcamara agridulce ( Solanum dulcamara ), que no siempre es el caso en la nomenclatura de la planta. Solanum es la parte que indica "nightshade", mientras que dulcamara es un compuesto de dos palabras latinas, que significa "dulce" y "amargo", respectivamente. La única diferencia entre los dos idiomas es el orden, ya que el latín se traduciría literalmente como "belladona dulce amargo".
Como puede ver, cuando alguien comienza a hablar de "agridulce", la conversación es irremediablemente vaga: el nombre común simplemente no le da suficiente información para la discusión.
La confusión a la que he apuntado más arriba proporciona un conmovedor ejemplo de por qué usamos nombres científicos de plantas .
¿En qué campamento te encuentras cuando se trata de paisajismo con agridulce oriental? ¿Es una plaga? ¿O es demasiado bonito para ser considerado una plaga? De cualquier manera, es para los pájaros, como veremos en la página 3 ...
Los observadores de aves han llegado a apreciar las bayas agridulces como fuente de alimentos de emergencia para las aves en el invierno, incluidos los pájaros azules orientales. Tanto el agridulce oriental como el falso son similares al zumaque a este respecto. Las tres plantas son útiles para atraer a los pájaros azules del este a su paisaje para la observación de aves. Mi artículo sobre zumaque brinda información sobre los usos, la historia y las características del zumaque .
La gente de Artes y oficios también se ha enamorado de agridulce (ya sea oriental o falso).
La vid agridulce se puede utilizar, en sí misma, para construir una corona de otoño. Además, porciones más pequeñas de vid cargadas de bayas a menudo se incorporan en coronas compuestas principalmente de otros materiales.
Los administradores del paisaje en los Estados Unidos, sin embargo, están vigilando de cerca la vid oriental agridulce. Junto con otras plantas exóticas como la salicaria morada y el knotweed japonés, la vid agridulce oriental es una de las plantas terriblemente invasivas consideradas por muchos como una amenaza ambiental. Las vides agridulces orientales ahogan las plantas nativas , reemplazándolas por un monocultivo. Agravar el problema es el hecho de que, plantas invasoras o no, las enredaderas de agridulce son tan cautivadoras que atraen a la gente a propagarlas como un elemento paisajístico. ¡Como si las enredaderas agridulces orientales necesitaran ayuda para propagarse!
Killing Oriental Bittersweet: Cómo deshacerse de esta planta invasora
Pero, ¿y si quieres salvar tus árboles y deshacerte de agridulce oriental?
Los herbicidas se pueden utilizar para la erradicación de las vides agridulces; Usualmente uso Roundup (glifosato) para matar a los agridulces . También puedo responder por la efectividad de Ortho Brush-B-Gon, un herbicida a base de triclopir. El mejor momento para detener la invasión es cuando las enredaderas todavía se están abrazando al suelo y aún no han tenido la oportunidad de trepar a los árboles.
Así es como debe usar estos herbicidas en tales casos:
- Mézclalos con agua en un rociador, siguiendo cuidadosamente las instrucciones de la etiqueta
- Una vez que las plantas se hayan deshojado, aplique el herbicida en un día tranquilo y soleado a la vegetación sobre el suelo
- Vuelva a aplicar según sea necesario
¿Pero qué pasa si Oriental Bittersweet ya es demasiado alto para rociar?
Las instrucciones anteriores son útiles si ha captado el problema a tiempo: es decir, antes de que el agridulce oriental haya escalado sus árboles (a cualquier altura, al menos). Pero, ¿y si el problema ya está fuera de control?
Bueno, no todo está perdido. Si la vid invasora ha llevado su invasión a las copas de los árboles, es probable que el tronco de la enredadera sea bastante grueso. Esa es la mala noticia. La buena noticia es que la vegetación agridulce que crece en el dosel depende de ese tronco: su suministro de agua debe provenir de las raíces subterráneas, a través del tronco y de allí a la vegetación arbórea. Corta la conexión cortando a través del tronco y corta el suministro de agua.
Pero no te detengas allí. Inmediatamente después de cortar el tronco, coloque un herbicida en la parte superior del muñón que queda. Será arrastrado hasta las raíces, con la esperanza de matarlos.Resumen
En resumen, hay 3 plantas en el este y el centro de los Estados Unidos comúnmente llamadas agridulces:
- falso agridulce ( Celastrus scandens ):
- si tienes un sabor agridulce falso en tu paisaje, eres afortunado: es una gran planta de follaje de otoño
- no es destructivo
- ni es una planta invasora.
- Agridulce oriental ( Celastrus orbiculatus ):
- El sabor agridulce oriental, aunque hermoso, es destructivo y difícil de erradicar, ya que es una de las peores plantas exóticas invasoras de América del Norte.
- como el knotweed japonés , se propaga bajo tierra a través de los rizomas
- dulcamara agridulce ( Solanum dulcamara ), el tema de la página 2:
- sin relación con los otros dos "bittersweets"
- bonita pero venenosa
- el verdadero agridulce, habiendo sido clasificado como tal antes de los otros dos
Si los encantos de agridulce oriental lo atraen a cultivarlo en su propiedad, al menos tome precauciones contra la propagación de esta planta altamente invasiva. Manténgalo confinado a un área de su propiedad mediante la represión implacable de infestaciones en otros lugares.
Donde lo está permitiendo crecer, visite a menudo con su podadora; con la atención adecuada, es posible domesticar el sabor agridulce oriental, restringiéndolo al estado de arbustos. Y si vas a entrenar para que crezca verticalmente, construye un enrejado grande o ata las vides a una cerca. No permita que el agridulce oriental crezca en ningún árbol cuya salud usted valore.
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