Celebración del Día Smigus-Dyngus

El Día de Smigus-Dyngus es una tradición polaca que se observa el Lunes de Pascua o el Lunes de Pascua Húmedo ( Lany Poniedzialek ) cuando los niños mojan a las niñas con agua y cambian sus piernas con sauces. Es la celebración tradicional al final de la temporada de Cuaresma de Pascua y las restricciones dietéticas de la temporada. Tiene en su núcleo el rito de la primavera pagana de verter agua y cambiarse con sauces como medio de limpieza, purificación, fertilidad y hacer las cosas bien con Dingen , el dios de la naturaleza.

También conmemora la conversión de Polonia al cristianismo y el bautismo del Príncipe Mieszko en 966 dC

"Smigus" se refiere al aspecto de empapamiento y cambio de las vacaciones, y Dyngus se refiere a las bromas que se juegan. Una vez fueron dos costumbres diferentes, pero en algún momento de la historia se fusionaron en smigus-dyngus (pronunciado SHMEE-gooss DIN-gooss).

Comida para el Día Smigus-Dyngus en los EE. UU.

La omnipresente Cazuela Smigus-Dyngus es una adición estadounidense al día y un requisito para celebrar adecuadamente el orgullo polaco en los EE. UU. Está hecha con salchicha ahumada y chucrut, tradicionalmente los restos de la cena de Pascua. Sin embargo, no tienes que esperar a las sobras de Pascua. La cazuela es una gran comida rápida o plato para compartir en cualquier época del año. Por lo general, la cazuela está acompañada de cerveza.

Otras comidas favoritas en este día incluyen kielbasa, pierogies, golabki (un burrito envuelto en repollo), krupni (un licor de miel polaco), bigos (un estofado polaco) y vodka.

Aduanas modernas

Aunque originalmente los chicos rociaron a las chicas, en los últimos años, el cambio es un juego limpio. Las niñas se han dedicado a sumergir y cambiar a los niños en represalia, pero por lo general al día siguiente, el martes de Pascua. Las celebraciones del Smigus-Dyngus siguen siendo populares en las ciudades polacas y en las zonas rurales. Smigus-Dyngus se observa en algunas comunidades estadounidenses, especialmente Buffalo, Nueva York, que celebra la mayor celebración del Día Smigus-Dyngus en los Estados Unidos, seguida de cerca por South Bend, Indiana, Chicago, Cleveland y Hamtramck, Michigan, todas las cuales tener grandes poblaciones polaco-americanas.

Las actividades estadounidenses en las comunidades polaco-estadounidenses generalmente incluyen desfiles del Día Smigus-Dyngus, bandas de polca, vestimenta roja y blanca, sauces, agua, comida y cerveza polaca y la coronación de la señorita Dyngus.