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¡Es temporada de Apple!
Mantequilla salada Apple Galette. Buen provecho El aire fresco, las mantas a cuadros y sacar esos suéteres del almacenamiento solo pueden significar una cosa, ¡es temporada de manzanas! Visite su huerto de manzanas local para un día divertido de recoger frutas con familiares y amigos. Publica tu eufórica experiencia en la selección de manzanas, es hora de pensar cómo hacer un buen uso de tu botín. Esta es la parte en la que es importante mantener la calma y recordarse a sí mismo que no se tomaron demasiadas manzanas. Nunca puede haber suficientes manzanas en su hogar en la temporada de cosecha de manzanas. Después de dividir su colección en su respectiva categoría de manzana, es hora de buscar sus opciones. El pastel de manzana podría ser el primer proyecto de repostería en venir a la mente y de todos modos complacerse. Nada es mejor que un pastel de manzana casero en uno de los primeros días fríos de otoño. Si está interesado en experimentar con las manzanas sobrantes, también hay una gran cantidad de alternativas de caída al postre tradicional. Las manzanas también sorprendentemente hacen una maravillosa decoración de otoño también.
Aquí hay algunos usos para su recorrido de manzanas que no siempre son necesariamente un pastel. Una guía útil para resolver el dilema del huerto de manzanas sobre qué hornear. Estos platos a base de manzana te harán sentir a gusto para el otoño.
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Coba
Compota de manzana casera fresca. Yummyhealthyeasy.com Puré de manzana es delicioso por sí solo para un refrigerio de medio día o como un lado dulce para una cena. Agregue un poco de especias frescas mezcladas para darle más sabor; nunca más querrá comprar puré de manzana comprado en la tienda. Particularmente satisfactorio es el puré de manzana hecho con Golden Delicious o Gala Apples en una textura gruesa o suave. Para lograr una textura más suave agregue las manzanas cocidas a un procesador de alimentos para hacer puré en lugar de macerar con un tenedor.
Pruebe esta receta de salsa de manzana con especias y canela de Epicurious aquí.
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Smoothie de manzana
Granny Smith Apple Smoothie. Martha Stewart Los batidos son una opción de desayuno saludable perfecto para cualquier momento del año. Cuando llegue la temporada de manzanas, intente cambiar su rutina de licuado para incluir un granny smith o dos. Un simple elixir que consiste en Granny Smith, plátano, jugo de manzana y un toque de miel te hará sentir lleno de energía y listo para asumir tu día. ¡La refrescante bebida otoñal también es ideal para una merienda a media tarde!
Prueba esta receta de Martha Stewart.
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Tostada de manzana y mantequilla de maní
Tostada de mantequilla de maní saludable de manzana. blogstonewallkitchen.com Una tostada simple de manzana y mantequilla de maní es un clásico del desayuno de otoño. Pasar de la golosina azucarada a esta opción más saludable es una temporada muy fácil para la manzana. Rociar miel fresca de la granja local sería su proverbial guinda del pastel.
Hazlo tú mismo con el video tutorial paso a paso de Self.
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Estofado de cerdo y manzana
Manzana salada y estofado de cerdo. Martha Stewart A menudo se asocia como una fruta dulce para hornear, una opción de manzana sabrosa es un sabroso guiso de cerdo y manzana. Abundante y relleno de manzana y estofado de cerdo satisfará sus sabrosas necesidades de manzana. El plato tiene un perfil de sabor agridulce que complementa perfectamente las ricas piezas de cerdo. Esta comida es perfecta para esas frías noches de otoño en las que solo quieres hacer netflix y relajarte. Los ingredientes clave son repollo, papas, lomo de cerdo y manzanas tangy Granny Smith.
Encuentra la receta completa de Martha Stewart aquí.
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El pastel de manzana perfecto
Pastel de manzana Carmel salado de cuatro y veinte mirlos. Comida y vino ¿De verdad crees que podríamos hacer esta lista y dejar la tarta de manzana? Después de todo, somos amantes de la manzana y una tajada dulce de la tarta de manzana perfecta llega al punto en la temporada de otoño. Hay tantas recetas de tarta de manzana por ahí, ¿cómo puede estar seguro de que la suya es simplemente la mejor? Después de mucha investigación y para consternación de la abuela en todas partes, esta seguro de tener las mejores recetas de tarta de manzana en el mercado. Solo inténtalo.
La tarta de manzana con caramelo salado de Brooklyn de Four and Twenty Blackbirds es literalmente la mejor opción de tarta de manzana. Todo comienza con su cielo salado y escamoso.
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Mantequilla de manzana
Spread de mantequilla de manzana dulce. Buen provecho La manteca de manzana es un primo cercano a nuestra querida compota de manzana. Si es la extensión lo que busca lograr, pase la mezcla de manzana a través de un colador y déjela estar. Después de hornear las manzanas, el sabor se concentra y el exceso de jugo se evapora, lo que crea la textura extensible que esperamos en esta época del año.
Sumérgete en esta receta de bondad extensible de Bon Appétit.
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Manzana crujiente
La mejor manzana crujiente. Come Serio Apple crujiente no es técnicamente pastel. Es más una mezcla de pieles deconstructivas con un sabor más crujiente. Uno podría quizás llamarlo un pastel de iniciación para un panadero con menos experiencia, una manzana crujiente es fácil de hacer y aún más fácil de comer. Una crujiente es la opción de horneado más rápida para alcanzar sus antojos de postres de fruta otoñal. Una crujiente también es una maravillosa opción de servir solo si te estás entregando solo a tu colección de manzanas.
Serious Eats comparte lo que llaman la mejor receta de manzana crujiente aquí.
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Mini tartas Apple Lattce
Mini tartas Apple Lattice. Come Serio ¡Estos pasteles no son solo los más lindos sino que son muy divertidos de comer! También hablemos del control de porciones. La mitad del mini para el desayuno y la otra mitad para el postre. La combinación de la corteza blanda y mantecosa y el relleno de tarta dulce y ácido es divina con tu rutina diaria de café. Estos mini pasteles son perfectos para entretener en las reuniones de otoño también. Adorable como un pastel de cumpleaños sustituto, pastel de bodas o simplemente para servir en las fiestas.
Obtenga la receta de los mini pasteles con enrejado de manzana dulce de Serious Eats.
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Pastel de ojaldre de manzana
Mantequilla salada Apple Galette. Buen provecho Un equilibrio perfecto entre la cantidad de crujiente salado, dulce y justo en la corteza lo convierte en una galette de proporciones ideales. La cobertura de crema batida de arce es una nube de cielo sobre tu postre otoñal. Las galettes son ideales para grupos ya que puedes cortarlas y es fácil servirlas a los huéspedes en un estilo buffet. Este postre de estilo a menudo se prepara como una gran hoja similar a una tarta de pizza o puede ofrecerse como porciones individuales. Ambos son divertidos, así que si tienes suficientes manzanas prueba en ambos sentidos.
Waiti ng para probar esta receta de galette de manzana con mantequilla salada de Bon Appétit este otoño.
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Pera y Apple Jam
Apple y pera Jam. Martha Stewart Llorarás al final de la temporada de manzana porque significa el final de tener mermelada de pera y manzana como alimento básico para la mesa. Una forma segura de superar su tirada de manzanas es la oferta semanal de mermelada de manzana fresca. Empaque empaquetado hace adorables regalos para amigos, familiares y vecinos. Si está buscando una forma reflexiva de agradecer las vacaciones, mire en dirección a la mermelada de pera y manzana.
Encuentra la receta a través de Martha Stewart.
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Sidra Cóctel de Bourbon
Sidra Cóctel Bourbon. Martha Stewart Las manzanas frescas recogidas no son solo para cocinar y hornear, sino que también son ingredientes para que el bar caiga. La sidra de manzana agria y dulce es el mezclador perfecto para tu bourbon favorito. Parece que tomamos sidra de manzana por el gallo cuando está en temporada, nunca podemos obtener suficiente. Beba caliente o en hielo, un cóctel de bourbon de sidra hará que sienta que todo se cae.
Obtenga la receta de cóctel de bourbon de sidra aquí.
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Donuts de sidra de manzana
Donut de sidra de manzana. Buen provecho Si aún no compró una docena de rosquillas de manzana frescas en el huerto pruebe esta receta en casa. Esta receta es excelente si anhelas algunas donas frescas pero también quieres saltearte ese viaje al huerto. Compre un poco de sidra de manzana fresca en su mercado de agricultores local para hacer sus propias rosquillas de sidra de manzana ligeras, picantes y deliciosas. Esta receta es fácil de hacer y segura de ser amada por adultos y niños por igual.
Una receta clásica de donut de sidra de manzana de Bon Appétit.
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Apple Slaw
Hecho en casa Apple Slaw. Martha Stewart No encontrarás mayonesa en esta receta vegana de manzana de Martha Stewart. La col de manzana es un lado delicioso para muchos platos otoñales. Solomillos de cerdo son sabrosos excepcionales con un toque de ensalada de manzana como un maridaje. El repollo rallado gana un montón de sabor con las simples adiciones de rodajas de manzana, jugo de limón y jengibre. El repollo de manzana también es una gran comida de la tarde o maravilloso para guardar en su refrigerador y merienda durante toda la semana.
Sabrosa receta de manzana y repollo de Martha Stewart.
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Spiced Butternut Squash y Apple Soup
Spiced Butternut Squash y Apple Soup. Martha Stewart Un recipiente de sopa suave y cremoso y caliente es una forma maravillosa de darle la bienvenida a la caída. La combinación de calabaza y manzanas frescas es una de las mejores para puré en magia estacional. El sabor sutil de las especias te llevará a un estado acogedor y nostálgico para ayudar a celebrar la época del año. La mejor parte de esta receta es lo simple que es. Cortar las verduras en rodajas en una licuadora con las especias y su trabajo aquí está hecho!
Encuentra la receta de Martha Stewart aquí.
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Tarta de manzana
Un pastel de manzana tradicional. NYTimes.com Todo el mundo tiene una variación de una receta de tarta de manzana pasada por generaciones en su familia. Un pastel de manzana es una maravillosa tradición de otoño que se puede disfrutar tanto en el desayuno como en el postre. Una rebanada de pastel de manzana caliente acompaña ese café de la mañana con deleite. Un pastel de manzana es una opción simple de pastel para ayudar a poner esas manzanas extra del huerto en buen uso. En lugar de un exceso de mantequilla, la receta siguiente se utiliza en aceite para resaltar los ricos y dulces sabores frutales. Saca ese tenedor porque creo que podrías estar en la mesa por un tiempo con este.
Me encanta esta clásica receta de NYTimes llamada Receta de pastel de manzana de Teddie.