Guardado y almacenamiento de restos de cocina para compostaje

Una vez que decide comenzar a guardar restos de cocina para el compostaje, se le presenta un nuevo dilema: ¿qué hacer con todos esos desechos? A menos que no le importe salir corriendo a la pila de compost cada vez que pela un plátano o prepara una taza de té, necesitará encontrar una manera de almacenar esos desechos hasta que los agregue a su compost. Aqui hay algunas ideas.

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  Compost Crock

  Si necesita guardar los restos de cocina en una encimera, la estética de su contenedor es importante. Los cántaros de compost pueden ser la solución perfecta para ti. Por lo general, están hechos de acero inoxidable o cerámica y son discretos en una encimera o isla. Lo que es más importante, los cántaros generalmente vienen equipados con filtros de carbón para evitar que el contenido de la vasija huele tu cocina. Crocks no son necesariamente baratos; la mayoría de los modelos cuestan entre veinte y sesenta dólares.

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  Cubo de compost o cubo

  Los cubos de compost son una buena solución para aquellos jardineros que tienen un área en un armario o despensa en la que almacenar sus restos de cocina. Los cubos son un poco más grandes que los cántaros y generalmente están hechos de acero o plástico. Las opciones de plástico son, obviamente, menos costosas que las de metal. Algunas de las cubetas metálicas incorporan filtros similares a los usados ​​por los compost crocks. Los de plástico impiden que los olores invadan su hogar a través de tapas herméticas. Los precios de los cubos oscilan entre diez dólares y cincuenta dólares.

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  Latas de café

  Si no produce una tonelada de desperdicios de cocina durante el día, una simple lata de café de plástico o acero funcionará bien, ¡y es gratis! Asegúrese de guardar la tapa, y tiene un sistema de contención de desechos de cocina muy útil. Las latas de café se pueden guardar en un armario o en el refrigerador. Almacenar la lata en el refrigerador ayudará a mantener los olores bajo control, especialmente si se va a vaciar y enjuagar la lata todos los días.

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  Cubo de plástico reutilizado de detergente o pintura

  Si compra detergente para la ropa en cubetas grandes o tiene un balde de cinco galones de su último proyecto de pintura, tiene un receptáculo perfecto para sus restos de cocina. Simplemente lave los envases, guarde los párpados y comience a agregar los restos de su cocina. Debido a que estos contenedores son tan grandes, es posible que pueda ir un par de días antes de tener que vaciarlos en el compost. El único problema con esto es que los olores pueden acumularse en el cubo. Si tiene algo de mezcla Bokashi a mano, puede rociar algo de eso cada vez que agrega restos para controlar el olor.

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  Bolsas de plástico

  Las bolsas de plástico están en todas partes. Si podemos encontrar formas de reutilizarlos en la casa, sería algo muy bueno. Puede guardar restos de cocina en bolsas de plástico en su refrigerador y luego vaciarlos en su pila de compost o en su contenedor de gusanos al final del día. Alternativamente, si está almacenando desperdicios de cocina para comenzar una pila de compost en la primavera, puede congelarla en una bolsa de plástico y vaciar el contenido cuando esté listo para construir su pila. Lo bueno de esto es que no solo no hay olores, sino que los desechos de la cocina se descomponen más rápido en la pila de compost después de haber pasado por el proceso de congelación / descongelación.